Budete starat o zavedení arašídy na své dítě poprvé, pro strach, že by mohli mít alergickou reakci. Věděli jste však, že dospělí mohou také vyvinout potravinové alergie-a zdánlivě z ničeho?
tato myšlenka se může zdát přitažlivá, ale nový výzkum naznačuje, že je častější, než se dříve myslelo.,
Více než 10% dospělých v USA mají alergické reakce na jednu nebo více potravin, podle nové studie, která zahrnovala výsledky průzkumu z více než 40.000 lidí. A asi polovina těchto alergií se vyvinula během dospělosti.
Odborníci již dlouho známo, že potravinové alergie jsou problémem pro mnoho dospělých, ale jen jak časté jsou není dobře studoval, říká alergolog Alice Hoyt, MD, kdo nebyl zapojen do výzkumu. Velká část předchozího výzkumu v této oblasti se zaměřila na děti.
potravinové alergie, které se nevyvíjejí během dospělosti, se přenášejí od dětství., Pouze jedno z pěti dětí s alergií na arašídy ji například vyroste. Na druhou stranu asi 80% dětí s alergií na mléko nebo vejce – nejčastější u dětí – je překonává, říká Dr. Hoyt.
nejčastější potravinové alergie u dospělých, jak je uvedeno vstudy, jsou:
- měkkýši.
- mléko.
- arašídy.
- ořech stromu.
- Fin fish.
velký mix-up: nesnášenlivost nebo alergie?
zatímco u 1 z 10 dospělých se zdá, že mají potravinovou alergii, téměř dvacetjak si mnozí myslí,že mají jeden, podle studie.,
je běžné, že si lidé pletou nesnášenlivost alergie, říká Dr. Hoyt. Ale to je důležitý rozdíl.
„potravinová alergie je imunologická reakce na potraviny, inwhich jídlo je vlastně spustil typ alergie buňky releasechemicals, které způsobují kopřivka, otok, potíže s dýcháním, zvracení a adecrease krevního tlaku, které by mohlo mít za následek smrt,“ vysvětluje.
nesnášenlivost na druhé straně způsobuje méně závažné příznakykteré mají tendenci ovlivňovat trávicí systém, jako je plyn, žaludeční nevolnost nebo průjem.,
„je to důležité rozlišení, protože alergické reakce je třeba léčit epinefrinem,“ říká. „Nealergickým reakcím nepomůže epinefrin.“
správná diagnóza může zajistit, že někdo, kdo má jídlo alergie je připraven, když jsou vystaveny potraviny, které jste alergičtí na.
Jak se dostat testovány na potravinové alergie
nejlepší způsob, jak vědět jistě, zda je vaše reakce na určité potraviny, je potravinová alergie je vidět alergologa, Dr. Hoyt říká., Mohou mluvit o vaší historii reakcí a provést kožní nebo krevní test, aby hledali specifické protilátky, které umožňují alergickou reakci v těle.
alergik může také chtít provést potravinovou výzvu, aby potvrdil přítomnost alergie, nebo aby dráždil specifikyalergie.
“ například lidé s alergií na ořechový strom musí vynechat všechny stromové ořechy? Obvykle ne, “ upozorňuje doktor Hoyt. „Můžeme s nimi pracovat na základě jejich historie a výsledků testů, abychom zjistili, kterým stromům se skutečně musí vyhnout a které z nich jsou pro ně bezpečné.,“
zatímco na trhu existuje několik testovacích souprav pro alergii na potraviny doma, Dr. Hoyt doporučuje opatrnost. Ty mohou být nákladné a nepřesné.
Hledání správné diagnózy od lékaře je při případě, že nemáte opravdu mají potravinové alergie, ale jsou avoidingcertain potraviny, které obtěžovat váš žaludek.“pro ty pacienty je opravdu důležité, aby věděli, že jsou na vyhýbací dietě a proč na ní jsou,“ říká doktor Hoyt. „Měli by také spolupracovat s registrovaným dietologem, aby zajistili, že dostanou vitamíny a minerály, které potřebují.,“
sdílet
- alergie potravinové alergie nesnášenlivost laktózy