- Pin4630
- Share1
- Tweet
- Yummly21
Domácí Pečené Tortilla Chipsy jsou vyrobeny pomocí obchodu-koupil kukuřičné tortilly. Stačí je nakrájet na klíny, sezamovat je Mexickým kořením, postříkat olejem & pečeme na dokonale křupavý, dippable čip!,
jsem vždy na lovu způsobů, jak si užít více jídla a zároveň zůstat poněkud bez viny (viz zde a zde). Viděl jsem návrhy pomocí nakrájené jicama nebo mrkev jako kapsičky pro vaše salsa nebo guacamole, ale nedokážu trik jsem se do vlastně myslel, že jako dárek. Místo toho se mi líbí tyto pečené tortilla chipsy.
jsou tak snadné udělat doma a mnohem lepší pro vás než smažené čipy. Pro přibližně 120 kalorií si můžete vychutnat 16 z nich. * Bonus* … chutnají dobře, jako opravdu dobře!
začínáme používat právě zakoupené kukuřičné tortilly., Nakrájejte je na klíny nebo proužky a lehce postříkejte olivovým olejem. Pak jsou okořeněny kombinací kouřového chilli prášku, kmínu a limetkové kůry. Pečou pěkné a robustní, ideální pro vydatné poklesy. Také, pokud jste náhodou na dietě s nízkým obsahem sodíku, můžete určitě kontrolovat množství přidané soli.,
já bych silně naznačují, pomocí Silpat nebo pergamenu, aby se linie vašich plech. To umožňuje super snadné vyčištění. Také, pokud máte konvekční troubu, zapněte ji také. Cirkulace vzduchu je dalším skvělým způsobem, jak zvýšit křupavost vašich čipů., Samozřejmě, pokud nemáte Silpat nebo konvekci, stále získáte skvělé čipy, jen nezapomeňte otočit pánev do poloviny vaření a možná dokonce otočit čipy přes polovinu procesu vaření.,
Jak si Vyrobit Pečené Tortilla Chipsy od Nuly
- Střih tortilly do klíny nebo pásy,
- Sprej s olejem
- dochutíme solí, nebo směsi koření
- Pečeme při 350 stupňů po dobu 8 minut
- Překlopit
- Pečeme dalších 8 minut
Jaké Teplotě Péct Tortilla Chips
- Pečeme tortilla chipsy v troubě na 350 stupňů 16 minut, překlápění v půlce.
Jak Uchovávat Pečené Tortilla Chipsy
- Ukládat vaše domácí tortilla chipsy ve vzduchotěsné nádobě po vychladnutí zcela.,
jak dlouho trvají pečené tortilla chipsy?
- domácí tortilla chipsy vydrží až týden. Můžete také ohřívat tortilla chipsy v 350 stupňové troubě po dobu 5 minut.,212d822e7″>
Turkey Lettuce Wraps
Homemade Baked Tortilla Chips Recipe
Baked Tortilla Chips
1x2x3x
Ingredients
- ▢ 1 12-ounce package corn tortillas
- ▢ 1 teaspoon lime zest
- ▢ 1 teaspoon chili powder
- ▢ 1 teaspoon cumin
- ▢ 1 teaspoon salt
- ▢ Olive oil spray
Instructions
-
Preheat oven to 350 degrees.,
-
Střih každý tortilla na klínky nebo plátky a uspořádat v jedné vrstvě na cookie list potažené olivovým olejem ve spreji. (Líbí se mi první řádek mého cookie list s Silpat získat žetony navíc ostrý)
-
Kombinovat kmín, chilli, limetkovou kůru a sůl v malé misce.,
-
Sprej na horní části každé čip s lehkou vrstvou olivového oleje, sprej. (To vám pomůže hnědé žetony a aby vaše koření držet)
-
Posypeme koření směs na vrcholu čipů.
-
Pečeme asi 7 minut., Rotate the pan and bake for another 7-8 minutes or until the chips are crisp, and lightly browned.
Nutrition
Pokud jste milovali tyto pečené tortilla chipsy, ocenil bych to tolik, kdybyste dali tomuto receptu hvězdnou recenzi! Nezapomeňte také vyfotit hotový pokrm a sdílet ho se mnou na Instagram pomocí hashtag #platingsandpairings a označit mě @platingsandpairings.