trh pro India Pale Ales byl vytvořen díky rostoucí poptávce repatriovaných Britů vracejících se z Indie, aby pili pivo, které pili, zatímco v Indii. „Co bylo tak zvláštního na pivu v Indii?“Dej si pivo. Zde je spiel:
ne tak dávno to byla oblíbená zábava mnoha lidí cestovat a dobýt vzdálená území ve jménu krále a země., Přirozeně při cestování bylo vždy dobré mít zde nějaké pohodlí domácího tvora &, abych připomněl, že ve všech částech říše nebylo ďábelsky horké a lepkavé. Poněkud ironicky se většina vojáků a cestovatelů shodla na tom, že pivo stačí jako vynikající připomínka.
Pivo bylo vyvezeno z UK na subkontinentu mnoho společnost na dlouhou cestu, které trvalo až do 6 měsíců, pokud to cestoval kolem Mysu Dobré Naděje, nebo až na 2 měsíce do poloviny 19. století přes Suezský Průplav., Některé z těchto zásilek dorazil v mnohem lepším stavu než ostatní (což je nezařaditelný bonus, protože v tuto chvíli to bylo často slepé štěstí, když se pivo vaří po rohu dorazil v slušném stavu), a byl podnikavý a inovativní pivovary odemknout recept, který nejlépe přežít dlouhé cesty na východ.
To jim netrvalo dlouho, aby zjistili, že pivo s vyšší koncentrací sladu (čti alkoholu) a chmele (čti: přírodní konzervant) jezdili na vlnách a dorazili v mnohem chutnější stavu, než pivo vaří s nižší množství obou., Mezi subkontinentálními kolonisty a vojáky byla nesmírně populární piva, ať už to sloužilo jako dostatečná připomínka všech věcí zelených a dobrých v mateřské zemi.
Jak všichni víme, všechny věci musí skončit. Mnoho lidí se ocitli trekking nebo plovoucí zpět domů, jen aby zjistili, po příjezdu, že pivo bylo něco jiného než opilecké a hoppy! Jako čísla vracející se občany zvýšila, stejně tak opovržení pro non-opilý, pod chmelené pivo. Vstupte do těchto podnikavých pivovarů před několika desetiletími., Nakonec se na něco vykašlali: „prodejme to pivo, které jsme sem poslali do Indie!“Mysleli si. „Pojďme všichni super vynalézaví a nazveme to India Ale. Ještě lepší je, že Indie bledá pivo. Má na to hezčí prsten. Ano, prsten je dobrý.“
že ve zkratce je IPA spiel. Pivo, které bylo tak zvané, protože lidé chtěli připomenout, že jsou na místě, na rozdíl od místa, kde byli, zatímco si užívají pevnou sklenici připomenutí. Nebo zapomeň. Nejsem si jistý. Pojďme dál. Dopij si pivo.