Co vědět o řeřicha

konzumace všech druhů ovoce a zeleniny, včetně řeřichy, má vazby na lepší celkové zdraví.

podle přehledu studií z roku 2019 může konzumace řady ovoce a zeleniny snížit zánět a riziko chronických onemocnění.,

v důsledku toho se zdá, že tyto skupiny potravin také snižují riziko předčasné úmrtnosti a zdravotního postižení.

prevenci a léčbě Rakoviny

2019 přezkum ukázal, že sloučenina v brukvovité zelenině, které vědci nazývají 3,3’diindolylmetan (DIM) má ochranné účinky proti rakovině.

Nedávný výzkum ve zkumavkách a na zvířatech dospěl k závěru, že jíst hodně brukvovité zeleniny, má souvislost s nižším rizikem triple-negativním karcinomem prsu a rakoviny močového měchýře.,studie

naznačují, že sloučenina zvaná sulforafan je také tím, co dává této zelenině jejich příznivé účinky proti rakovině. Jedná se o sloučeninu, která obsahuje síru a dává křížové zelenině jejich hořkou chuť.

autoři studie zkumavky z roku 2015 zjistili, že sulforafan může inhibovat aktivitu enzymu Histon deacetylázy (HDAC) v některých rakovinných buňkách. HDAC může přispět k progresi rakoviny.

schopnost interferovat s enzymy HDAC by mohla znamenat, že potraviny obsahující sulforafan potenciálně podporují léčbu rakoviny., Další vyšetřování je však nutné.

snížení krevního tlaku

lidé, kteří ve své stravě konzumují dostatek vápníku, hořčíku a draslíku, mají větší pravděpodobnost vysokého krevního tlaku.

Tyto minerály jsou myšlenka přinést krevní tlak uvolněním sodíku z těla a pomáhá tepny rozšíří.

je důležité si uvědomit, že užívání těchto minerálů v podobě doplnění nebude poskytovat stejné zdravotní výhody jako je konzumovat jako součást zdravé stravy.

řeřicha obsahuje všechny tři tyto zdravé minerály a může pomoci zlepšit příjem.,

podle studie z roku 2013 zveřejněné v British Journal of Clinical Pharmacology mají potraviny obsahující dietní dusičnany, jako je řeřicha, více přínosů pro krevní cévy.

tyto výhody zahrnují snížení krevního tlaku, inhibici tvorby krevních destiček a zachování nebo zlepšení endoteliální dysfunkce.

obecně výzkum ukázal, že strava obsahující všechny druhy ovoce a zeleniny může člověku pomoci udržovat zdravý krevní tlak.,

udržování zdravých kostí

nízký příjem vitaminu K může zvýšit riziko zlomeniny kostí jednotlivce.

přiměřená spotřeba vitaminu K zlepšuje zdraví kostí úpravou proteinů, které tvoří kost, zlepšením toho, jak tělo absorbuje vápník, a snížením množství vápníku, které člověk ztrácí v moči.

Jíst jen jeden šálek řeřicha den by pomoci osobě splnit jejich denní potřebu vitaminu K.

Řeřicha je také dobrým zdrojem vápníku, který dále podporuje vývoj kostí a sílu.,

léčba diabetu

řeřicha obsahuje antioxidant alfa-lipoová kyselina. Tato sloučenina může:

• nižší glukózy v krvi
• zvýšení citlivosti na inzulín
• zabránit oxidační stres-indukované změny u lidí s cukrovkou

Studie na alfa-lipoová také ukázaly, že to může snížit poškození nervů u lidí s diabetem. Food and Drug Administration (FDA) schválila doplňkovou kyselinu alfa-lipoovou k léčbě diabetické neuropatie. Jeho účinky ve stravě jsou však stále nejasné.,

studie z roku 2019 na 60 ženách s gestačním diabetem zjistila, že denní doplnění kyseliny alfa-lipoové snižuje několik markerů stavu.

studie z roku 2019 na 135 účastnících s diabetem typu 2 zjistila, že dávka 600 miligramů (mg) kyseliny alfa-lipoové významně snížila mnoho příznaků stavu.

většina studií na kyselině alfa-lipoové však užívala intravenózní dávky. Existuje nejistota, zda konzumace kyseliny alfa-lipoové ve stravě poskytuje stejné výhody.

Přečtěte si více o 10 nejlepších potravinách pro léčbu diabetu.,

Poskytování dietní nitráty

Řeřicha, spolu s červenou řepou a další listové zeleniny, obsahuje velmi vysoké úrovni dietní nitráty, což zvyšuje oxid dusnatý a může mít pozitivní účinky na zdraví.

studie z roku 2019 na potkanech ukázala, že vysoký příjem dusičnanu dietního může snížit krevní tlak.

studium vlivu vysokých dávek dietní nitráty na lidech prokázaly, že může snížit množství kyslíku, které člověk potřebuje během cvičení a zvýšit sportovní výkon.,

jiná studie však zjistila, že mírný příjem dietních dusičnanů nemá na cvičení stejné účinky. Jiné studie zjistily, že řeřicha nezlepšuje výkon cvičení.

Další výzkum v této oblasti je nezbytný k potvrzení výhod dietních dusičnanů.