cibulový hrnec pečený ve fólii je velkolepě jednoduchý a snadný recept. Můžete použít zakoupenou směs suché cibulové polévky nebo si vytvořit vlastní směs pro kontrolu složek a obsahu sodíku. Pokud se podíváte pozorně na obchod s potravinami nebo co-op, můžete někdy najít organické suché cibulové polévky, které jsou mnohem chutnější než obecná odrůda.
nejlepší kusy hovězího masa pro tento recept jsou kulatý steak, chuck eye roast nebo bottom round., Maso se během dlouhé doby vaření stává velmi něžným; pojivová tkáň a tuk se taví, aby se hovězí maso udrželo vlhké. Hovězí vaří na konečnou vnitřní teplotu asi 190 F; to je mnohem vyšší než dobře provedené, ale to je to, co je potřeba k získání těchto kusů hovězího masa. Maso se doslova rozpadne, když rozbalíte fólii a odstraníte hovězí maso.
můžete si připravit omáčku nebo pan omáčku s drippings, pokud chcete, nebo jen nalít tekutinu do hrnce a trochu ji snížit. S největší pravděpodobností nebudete muset přidávat další sůl, protože směs cibulové polévky je docela slaná.,
podávejte tuto jemnou a šťavnatou pečeně s horkou bramborovou kaší, restovanou zeleninou a ovocným salátem pro perfektní jídlo. Alternativně, aby se toto jedno-pot jídlo, hodinu před hovězí maso je hotovo, otevřete fólii a dát nějaké malé červené brambory, celé houby, a baby mrkev kolem masa. Vše znovu zabalte a pečte, dokud nebude zelenina jemná.,