Hunan Hovězí je vyroben z tenké plátky hovězího masa, naložené s barevnými zeleninou a hodil do horké a pikantní omáčkou. Nejen, že je to návykové, je to také v jedné pánvi!
spolupracovali jsme s hovězím masem. To je to, co je k večeři., jménem hovězí kontroly, která vám ukáže, jak vyrobit autentické hovězí maso Hunan přímo doma!
hovězí maso Hunan může být již jedním z vašich pokrmů při objednávání čínského jídla. Pokud tomu tak není, buďte připraveni být smeten z nohou.,
Pokud se snažíte (nebo jste se pokusili) jít low-carb, víte, že věci mohou být trochu monotónní. Hunan hovězí maso je protein-těžké jídlo, které se můžete obrátit na, když chcete přepnout věci nahoru. To je pravda-strava bohatá na bílkoviny neznamená vařené kuře a brokolici.
hovězí maso podporuje zdraví jedinečně účinným způsobem a může být součástí zdravé výživy. Ve skutečnosti, 3 unce vařené porce obsahuje 10 základních živin a 50 procent vaší denní hodnoty bílkovin!
Co je Hunan Hovězí?,
hovězí maso Hunan je horké a kořeněné hovězí jídlo, které pochází přímo z čínské provincie Hunan. Tato provincie je známá svým bohatě kořeněným jídlem a toto jídlo je dokonalým znázorněním chutí regionu.
obě provincie Hunan a Szechuan jsou známé pro své kořeněné jídlo. Ale v čem je ten velký rozdíl? Vaření ve stylu Hunan má tendenci využívat více suchých chilli, což vede k suchějšímu a čistějšímu teplu.
Szechuan je naopak vyroben z kombinace sladkých i kořeněných omáček. Typicky, Szechuan vaření je teensy trochu méně pikantní než Hunan.,
Hunan omáčka
Hunan omáčka je vyrobena z hovězího vývaru, sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku, ústřicové omáčky, cukru a chilli pasty. Chcete-li ji zahustit, přidáte také trochu kukuřičného škrobu.
Tipy Na Nejlepší Hunan Hovězí maso
- Plátek hovězí proti vláknu na velmi tenké plátky. Flank Steak je můj preferovaný řez, protože vždy vyjde něžně.
- horký tip: hovězí maso můžete zmrazit 30 minut předem pro snadnější krájení.
- předem nakrájejte všechny ingredience předem., Tím bude proces vaření mnohem jednodušší! Fry-fry vaří extra rychle, takže mít všechny ingredience připravené a připravené pomůže zabránit spálení a převaření.
- buďte kreativní se svou zeleninou. Přepněte ty, které se vám nelíbí, a přidejte další z těch, které dáváte přednost!
- nakrájejte veškerou zeleninu v podobné velikosti, abyste zajistili rovnoměrné vaření.
- použijte velkou 11palcovou pánev nebo wok. Vyhněte se přeplnění pánve, když vaříte hovězí maso. Chcete, aby každý plátek získal pěknou, zlatohnědou barvu a vnější kůru.
- upravte koření podle potřeby!, Můžete přidat méně nebo více chilli pasty podle toho, kolik tepla můžete zvládnout.
Další Asijské Recepty z Hovězího masa
Láska Hunan Hovězí?, Vyzkoušejte některé z našich dalších oblíbených asijských inspirovaných hovězích jídel:
- hovězí Lo Mein-blízký bratranec chow mein, lo mein je další skvělá čínská nudlová mísa, do které si můžete potopit zuby.
- nejlepší hovězí Stir Fry-jedna z nejjednodušších večeří weeknight na mé rotaci. Dejte na hrnec rýže a bič tento One-pan míchat smažit za méně než 30 minut.
- Jeden-Pan Brokolice a Hovězího masa – Nic narazí na místo, docela jako kouřící talíř brokolice a hovězího masa hodil v ten podpis sladké a pikantní omáčkou.,
- Easy Korean Spicy Noodles – pokud jste nikdy předtím neměli japchae, toto korejské nudle se stane vaším novým oblíbeným. Je vyroben ze sladkých bramborových skleněných nudlí, které mají perfektní skus!
sdílejte nějakou lásku ❤️
- 1.,5Kshares
- Yummly
Recept
Hunan Sauce
- 1/2 cup beef broth
- 3 tbsp low-sodium soy sauce
- 2 tbsp oyster sauce
- 1 tsp sugar
- 2 tsp chili paste Sambal Oelek is a great option
- 2 tsp cornstarch
Instructions
-
In a small bowl, whisk all the sauce ingredients together and set aside.,
-
Vyjmout všechny zeleninu na kousky velikosti kousnutí, mleté maso česnek a plátek hovězího, velmi tence.
-
Předehřejte velké, naolejované pánvi a vařit hovězí maso, až se dostane dozlatova, asi 7 minut. Vyjměte z pánve a odložte stranou.,
-
Ve stejné pánvi kombinovat dohromady, papriky, cibule, zelená cibule, brokolice a mleté česnek. Vařte, dokud zelenina nezměkne, asi 7 minut.
-
Přidejte hovězí maso zpět do pánve se zeleninou.
-
, Zalijeme připravenou omáčkou hovězí maso a zeleninu., Vše promícháme a necháme vařit dalších 5 minut. Přísady občas promíchejte.
-
Slouží tento protein jídlo s vaší oblíbenou obilí nebo na jeho vlastní.,Hunan Hovězí masoMnožství Na PorciKalorií 248Calories z Tuku 81% Denní Hodnoty*Tuk 9g14%Nasycených Tuků 5g25%Cholesterol 68mg23%Sodík 832mg35%Draslíku 702mg20%Sacharidy 13g4%Vlákno 3g12%Cukr 5g6%Protein 27g54%Vitamin A 1333IU27%Vitamin C 88mg107%Vápník 57mg6%, Žehlička 3mg17%* Procenta Denní Hodnoty jsou založeny na 2000 kalorií.,