Bioplast, tvarovatelný materiál z plastu, který se o chemické sloučeniny, které jsou odvozeny z nebo syntetizovány mikroorganismy, jako jsou bakterie nebo geneticky modifikovaných rostlin. Na rozdíl od tradičních plastů, které jsou odvozeny z ropy, se bioplasty získávají z obnovitelných zdrojů a některé bioplasty jsou biologicky rozložitelné.
plasty jsou polymery-sestavy identických chemických podjednotek, tzv. monomerů, které jsou spojeny dohromady ve formě řetězce., Vlastnosti plastu, stejně jako vlastnosti všech polymerů, jsou definovány monomery v řetězci a počtem vazeb a příčných vazeb v jeho struktuře. Zesítění monomerů zvyšuje tuhost a tepelnou stabilitu polymeru. Jak jejich název napovídá, plasty mohou být snadno tvarovány do různých tvarů., Plasty, jako je polystyren (polymeruje styren, CH2=CHC6H5), polyethylen (polymeruje etylen, CH2=CH2) nebo polypropylenu (polymeruje propylenu CH2=CHCH3) jsou přetvořeny na širokou škálu běžných a specializovaných produktů—například, jídelní nádobí, kávové šálky, syntetické tkaniny, lavičkách, automobilové díly a chirurgické implantáty.
Od počátku 20. století, došlo k explozi ve vývoji a používání plastů, a jejich užitečnost a význam se staly tak velké, že je obtížné si představit moderní život bez nich., Prakticky všechny současné plasty jsou odvozeny z ropy chemickou extrakcí a syntézou. Vzhledem k tomu, že plasty na bázi ropy obecně nejsou biologicky rozložitelné, plastový odpad je velmi odolný a jeho likvidace se stala vážným problémem. Navzdory snahám o podporu a podporu recyklace se skládky naplňují plastovým odpadem, který se také hromadí v životním prostředí., Další problém s ropné bázi plastů je, že zdroje ropy jsou vyčerpány; konzervativní zdroje odhadují, že při zachování současného tempa spotřeby, všechny známé zdroje ropy na Zemi budou vyčerpány před koncem 21.století. Vzhledem k tomu, že moderní život je závislý na plasty, že ropa je neobnovitelný zdroj, a to vyrobené z ropy plastového odpadu fauly životního prostředí, trvale udržitelné řešení pro delší období lze nalézt v bioplastics.,
první známý bioplast, polyhydroxybutyrate (PHB), byla objevena v roce 1926 francouzský výzkumník, Maurice Lemoigne, z jeho práce s bakterií Bacillus megaterium. Význam objevu Lemoigne byl po mnoho desetiletí přehlížen, z velké části proto, že v té době byla ropa levná a bohatá. Ropná krize v polovině 70. let přinesla obnovený zájem o nalezení alternativ k ropným produktům., Vzestup molekulární genetiky a rekombinantní technologie DNA po této době dále urychlil výzkum, takže na začátku 21.století se vytvořily struktury, metody výroby a aplikace pro řadu typů bioplastů. Bioplasty, které jsou buď v provozu, nebo v rámci studie bylo zahrnuto PHB a polyhydroxyalkanoate (PHA), které jsou syntetizovány ve specializovaných mikrobů, stejně jako kyselina polymléčná (PLA), který se polymeruje z mléčné monomery vyrábí mikrobiální fermentací z rostlinných cukrů a škrobů., Rozklad chemických vazeb mezi monomery v těchto plastů je způsobené mikroorganismy, nebo vody, výrobu bioplastů velmi žádoucí materiálů pro výrobu do biologicky rozložitelné lahve a obalové fólie. Kromě toho, protože produkty degradace jsou přírodní metabolity, jsou polymery zajímavé pro lékařské aplikace, jako je balení léků s řízeným uvolňováním a vstřebatelné chirurgické stehy.
bioplasty v současné době tvoří nevýznamnou část celkové světové produkce plastů. Obchodní výrobní procesy jsou sužovány nízkými výnosy a jsou drahé. Nicméně, zlepšení metabolické a genetické inženýrství přinesly kmeny mikrobů a rostlin, které může výrazně zlepšit výnosy a výrobní kapacitu při současném snížení celkových nákladů. Tyto faktory, pokud se přidají ke zvýšení cen ropy a rostoucímu povědomí o životním prostředí, mohou v budoucnu rozšířit trh s bioplasty.