není fanouškem švestek? Nejsi sám. V USA, výzkum zjistil, že ženy ve věku 25-54 let negativně reagovat na myšlenku, sušené švestky, takže Kalifornii Prořezávat Desky pod tlakem, Food and Drug Administration chcete-li změnit název švestky na více zvoucí „sušené švestky“. A fungovalo to! Švestky jsou v podstatě švestky, které byly přirozeně sušeny na slunci, aniž by prošly fermentačním procesem., „V průběhu mé kariéry, jsem otestoval mnoho ovoce, včetně fíků, datlí, jahod a rozinek, a nikdo z nich přijít kdekoli v blízkosti, které mají vliv na hustotu kostí, že sušené švestky nebo sušené švestky. Veškeré ovoce a zelenina mají pozitivní vliv na výživu, ale pokud jde o zdraví kostí, toto konkrétní jídlo je výjimečné,“ říká výzkumník Bahram h.Arjmandi, Florida State University. Výhody prořezávání jsou v hojnosti.,
Seznamte Se Sušené Švestky
Vše, plisované a svraštělé, tento nenáročný ovoce je překvapivě balených s vlákninou a powerhouse vitamínů a minerálů, včetně draslík, železo a retinolu. „Švestky jsou bohaté na vitamín K a obsahují beta-karoten. Každá Švestka (přibližně 9,5 g) nabízí asi 23 kcal a 0,7 g vlákniny. Unce (28g), mohou být přidány do smoothies nebo trail směsi přidat do vlákna a antioxidační obsah“, říká Dr. Rupali Datta, Hlavní Klinické Výživu, SmartCooky., Jen jeden šálek švestek poskytuje 87% doporučeného denního příjmu vitamínu k, více než 20% většiny vitamínů B, 8% vápníku a 27% draslíku.
Nutriční Hodnoty sušených Švestek
Švestky jsou powerhouse živin a jejich přidání do vaší každodenní stravy vám může poskytnout nepřeberné množství zdravotních výhod. Podle Spojených Států Ministerstvo Zemědělství, 100-gram porce sušené švestky obsahují 240 kcal, 2.18 g bílkovin, 7.1 gramů vlákniny a přibližně 63.88 gramů sacharidů.
zde je seznam 7 výhod sušených švestek –
1., Zlepšuje Vidění,
Švestky jsou výborným zdrojem vitaminu A, vitamin, který je nezbytný pro zdravý zrak. Jedna Švestka dodává 3 procenta doporučeného denního příjmu vitaminu A. lidé, kteří mají nedostatek vitamínu A, jsou náchylní k noční slepotě, suchým očím, makulární degeneraci a kataraktu.
švestky výhody: švestky jsou skvělým zdrojem vitamínu A
2., Powerhouse antioxidantů
borůvky mohou být vysoké na antioxidační stupnici, ale překvapivě švestky jsou ještě vyšší. Studie provedená vědci z Tufts University v Bostonu zařadil švestky, nebo sušené švestky, jako # 1 jídlo z hlediska antioxidační kapacity. Švestky obsahují mangan, železo a rostlinné fenoly, které fungují jako antioxidanty a pomáhají chránit buněčné membrány před poškozením volnými radikály.
3. Heart Healthy
„švestky mají vysoký obsah draslíku, což je důležitý minerál, který zajišťuje správné fungování srdce a nervové reakce v celém těle“, říká Dr., Adarsh Kumar, Interní Medicína, Národní Institut Srdce. Denní příjem draslíku pomáhá snižovat krevní tlak a snižuje riziko problémů, jako jsou závratě, srdeční choroby, srdeční infarkt a mrtvice. Neměli bychom přehlížet zdravotní přínosy švestek.
švestky výhody: švestky mají vysoký obsah draslíku, což je důležitý minerál, který zajišťuje správné fungování srdce
4. Zmírňuje zácpu
švestky byly prodávány jako populární trávicí lék po celá léta společně., A pokud jde o laxativa, švestky jsou účinnější než dokonce psyllium, podle dubnového vydání alimentární farmakologie a terapeutiky 2011. Švestky pomáhají tělu při správném trávení jídla, zmírňují zácpu a mají pravidelný pohyb střev. Je to proto, že švestky mají vysoký obsah vlákniny a sorbitolu.
věděli jste, že jen 1 Švestka poskytuje 3% doporučeného denního příjmu vlákniny? Sorbitol, přírodní cukr přítomný v sušených švestkách, funguje jako projímadlo, protože táhne vlhkost do trávicího traktu a usnadňuje pohyby střev., Poznámka: nejezte příliš mnoho švestek, protože může způsobit gastrointestinální potíže v důsledku nadměrného sorbitolu a vlákniny.
Švestky výhody: Švestky byly prodány jako populární lék na trávicí let spolu
5. Ochrana proti osteoporóze
jedna porce švestek (100 gramů) splňuje denní potřebu boru a draslík přítomný v sušených švestkách pomáhá podporovat zdraví kostí., Podle Florida State University, švestky mohou být schopny zvrátit osteoporózu u postmenopauzálních žen. Pro studii postmenopauzálních žen, byli požádáni, aby jíst 100 gramů sušených švestek denně, a jako výsledek, oni měli lepší markery kostní formace po třech měsících, oproti kontrolní skupině, kteří jedli 75 gramů sušených jablek. Švestky mají také protizánětlivé vlastnosti a jsou vysoce doporučovány pro osoby trpící artritidou.,
Švestky výhody: jedna porce sušené švestky (100 g) plní denní požadavek na boru
6. Podporuje zdraví vlasů
nedostatek železa může vést ke ztrátě vlasů, suchu a změně barvy vlasů. A švestky jsou skvělými zdroji železa, přispívají k celkovému zdraví vašich vlasů a nabízejí nespočet výhod. Jsou zdrojem vitamínu B, vitamínu C a kol., které jsou skvělé pro růst vlasů., Tyto živiny posilují vlasy z kořenů a zabraňují rozbití a poškození.
7. Skvělé pro Kůži
vitamíny a minerály přítomné v sušené švestky pomoci při udržování zdravé kůže. Toto skromné ovoce také pomáhá zpomalit proces stárnutí a zpomaluje vývoj vrásek. přítomnost mnoha minerálů z něj dělá dobré občerstvení a dále vám dává zářící kůži. Jak je to sladké!,
Švestky výhody: vitamíny a minerály přítomné v sušené švestky pomoci při udržování zdravé kůže
Spodní Řádek?
jíst švestky má své výhody, ale nepřehánějte to. Výživový odborník na Dillí Anshul Jaibharat říká: „švestky mají vysoký obsah přírodního cukru, takže příliš mnoho nemusí být dobré pro lidi, kteří sledují jejich váhu. Koneckonců, přebytek všeho je uložen jako tuk ve vašem těle. Švestky mají tak vysoké nutriční hodnoty, které zajišťují, že můžete jíst jen jeden kus a stále získávat měřitelné živiny., Můžete je nakrájet na jemné kousky a přidat je do horkých nebo studených obilovin, míchat je v smoothies a třese se v létě jako náhražka cukru nebo je hodit do těsta cookie. Vzhledem k tomu, že švestky jsou naloženy vláknem a zvyšují energii, dokonce fungují dobře jako svačina před tréninkem“.
Komentářimůžete dokonce přidat švestky do slaného jídla. V podstatě každé jídlo, které byste spárovali s rozinkami, páry krásně se švestkami. Vařte švestky s jablky v kuřecím vývaru, abyste vytvořili omáčku, která dobře funguje s kuřecím nebo vepřovým masem., Můžete také vařit sušené švestky, dokud jsou měkké, a pak pyré je, aby se prořezávat pasta, která může být rozložena na toastu, nebo použít bite-sized švestky na vršek pizzy, palačinky a vafle pro větší chuť.