Tento článek byl původně publikován v roce 2018.
nejlepší kostní vývary jsou prací lásky. Sklízet výhody oteplování elixír—lepší zdraví střev a imunitní systém, silnější klouby, nehty a vlasy—hledáte alespoň jeden celý den, blanšírování, pečení, a má teplotu varu kosti, až se transformovat do rosolovité, bohatých na kolagen skladem., Ale ne všichni z nás mají 8 až 24 hodin, aby se zavázaly k vytvoření takové opevněné skladě, a tam jsou desítky lahví, jarred, v krabicích, pytlích a kostní vývary se na trhu. Ale jak víte, který kostní vývar skutečně stojí za nákup?
vyzkoušeli jsme 22 vývarů z kuřecích a hovězích kostí, porovnali je s chutí a tělem skvělé domácí zásoby a našli jen pět, které stojí za Váš čas a peníze.,
poznámka týkající se výživy: „Neexistuje žádný konkrétní důkaz, který ukazuje, zda kuře je zdravější než hovězí kostní vývar,“ vysvětluje registrovaná dietolog a odborník na výživu Charmaine Jones (M. S., RDN, LDN). Navrhuje přidat 4 na 8 oz. z jakéhokoli druhu kostního vývaru do vaší stravy každý den, který může pomoci při hojení ran, zlepšení pokožky, vlasů a nehtů a posilování kostí.,
Konvice & Fire Kuřecí Kostní Vývar
police-stabilní kostní vývar nevoní jako nic moc, tak jsme byli překvapeni, že chutnalo „TAKŽE KUŘE-Y“ a domácí. Měl hezké tělo a chuti z domácí vývar, což bylo překvapující, protože nemusela být v chladu nebo zmrazené, stejně jako většina z našich dalších tipů. Byla plná mnohem více zeleniny než jiné kostní vývary: pečené papriky poblano a všechny organické zelené papriky, jarní cibulky, rajčata, celer, cibule, mrkev, česnek a různé bylinky., Datum použití bylo plné dva roky poté, co jsme ho odebrali, což z něj činí skvělou verzi kuřecího vývaru šetrnou ke spíži.
Konvice & Fire Kuřecí Kostní Vývar
Brodo Hovězí Kostní Vývar
Šéfkuchař Marco Canora začal brodo z okna kuchyně svého NYC restaurace Krbu v roce 2014, a jeho 18-hodinu vřelo vývar je nyní zmrazené a odeslány na celostátní úrovni. Mysleli jsme, že má “ překvapivě čistou, ale také velmi intenzivní hovězí chuť.,“Byly tam nějaké poznámky o „sladkosti a jasu“, a to vám velmi uklidňuje chuť, jako máma domácí polévka. Má hodně silné, svalnaté umami chuti, takže je nejlepší usrkávat v malých dávkách.
Brodo Hovězí Kostní Vývar
Holé Kosti Hovězí Kostní Vývar
To byla „velmi pitelné“ kostní vývar, který měl tenčí textura, než se očekávalo, ale „příjemný, dobře zaoblenou chuť“, že jsme se vrátili na pár doušcích. Bylo to překvapivě trvanlivé s datem použití 10 měsíců od data, kdy jsme zakoupili., Složky obsažené hovězí kosti, rajčata, bio zeleniny a bylin (cibule, mrkev, česnek, petržel, tymián), mořská sůl, bobkový list a černý pepř a jakékoliv příchuti bylo jemné a ne nesnesitelný.
Holé Kosti Hovězí Kostní Vývar (2 Balení)
Bonafide Ustanovení Hovězí Kostní Vývar
„Tento vývar má velmi čistá a lehká vůně—žádné stopy po dvoře,“ poznamenal jeden posuzovatel. Byl to“ rozhodně pitný „vývar, ale byl“ trochu nevýrazný “ a potřeboval nějaké příchutě chuti., Všimli jsme si, že by to mohlo být dobré vařit, ať už pro polévku, brothy fazole, nebo šarže quinoa.
Bonafide Ustanovení Organické Hovězí Kostní Vývar
Swanson Chicken Bone Vývar
Tohle bylo naše překvapení, pozdní kromě supermarketu vybrat. Swanson měl více těla, než jsme očekávali od skladové zásoby a trochu pikantní poznámky černého pepře., Tam je dobrý kuřecí příchutí, který je o krok nad bouillon-y chuť se obvykle dostanete z hmoty-vyrobené zásoby a herby na vědomí, že nám připomněl, trochu nádivku. Nesmíme pít velké hrnky, ale v nouzi, je to nejméně nákladné slušné-ochutnávka možnost můžete najít v téměř každé obchodu s potravinami po celé zemi, a to bude poslední ve spíži za rok.
Swanson kuřecí kostní vývar
poznámka editoru: Testovali jsme organickou verzi, která již není k dispozici.