Camp vaření nemusí být hádka. A holandské recepty na kempování v troubě mohou usnadnit i nejsložitější kempování. Holandské pece jsou univerzální, snadno se čistí a mohou se bít. Jen druh nádobí je třeba vzít na další robustní venkovní dobrodružství.
zatímco holandské pece mají tendenci být na těžší straně, výhody přinášet jeden kemp převažují nad nevýhodami., Téměř každý kemp jídlo lze připravit a vařit v jednom hrnci a to může být vyhříván buď na kamen, gril rošt nebo přímo na táboráku uhlí.
Zde je několik informací, které vám pomohou poznat své holandské trouby trochu lepší a některé chutné holandské trouby kempování recepty vyzkoušet doma nebo na váš příští výlet.
Index
- Snadné Kempu holandské Trouby Recepty
- holandské Trouby Recepty Kuře
- holandské Trouby Chléb Recepty
- holandské Trouby Dezerty
- Co je holandské Trouby
- Typy remoska
- Tábor v. s., Kuchyně holandské Trouby
- Litiny v. s. Smaltované Litiny holandské Trouby
- Jak používat holandské Trouby Při Kempování
- Nejlepší Kemp holandské Trouby
- Podat holandské Trouby
- Camp Chef holandské Trouby
- Další Doporučené vybavení Pro holandské Trouby Kempování
35 Snadno Kempu holandské Trouby Recepty
S jakoukoli vaření techniku, tam je křivka učení. Některé potraviny a recepty trvat trochu jemnější a zkušenosti zvládnout. Ale některé recepty jsou dost snadné, aby se i nováček vytáhl., Zde jsou některé neuvěřitelně snadné holandské trouby recepty, které budete mít žádný problém dělat, i když jste první časovač.
táborák Nachos
táborák nachos je snadno jedním z oblíbených holandských receptů na táborák mé rodiny, které se vyrábějí v našem hybridním RV.,Man Breakfast
Dutch Oven Cornbread Chili
Dutch Oven Corn on the Cob
Dutch Oven Spaghetti and Meatballs
Dutch Oven Beer and Sausages
Dutch Oven Baked Ziti
Chicken Dutch Oven Camping Recipes
Who doesn’t love chicken?, No, vegetariáni. Ale pokud hledáte univerzální maso, které si můžete vzít na další výlet, kuře je způsob, jak jít. Zde je několik lahodných holandských receptů na kuřecí táborák, které budete milovat.,6c2c08″>
Kuřecí maso a Sýr holandské Trouby Enchiladas
holandské Trouby Sprite Kuře
BBQ holandské Trouby Kuře a Brambory
holandské Trouby Jihozápadní Kuřecí
holandské Trouby Kuřecí Hrnec Koláč
holandské Trouby Kuře Marbella
holandské Trouby Nacho Kuřecí Kastrol
holandské Trouby Kuřecí Cordon Bleu,
holandské Trouby Vytáhl BBQ Kuře Sendviče
Chleba Kempu holandské Trouby Recepty
Neexistuje nic jako bochník domácího chleba., Křupavá kůrka, teplá žvýkačka uvnitř. Navíc je to super levné, aby se a jde s téměř všechno. Nikdy jste si nedělal vlastní bochník? Zkuste to na další výlet. Není to tak těžké, jak to zní. A jakmile to ochutnáte, budete závislí. Navíc existuje tolik odrůd, které budete určitě najít chléb Holandský trouba kemp recept, který budete milovat.,
Ne Hníst holandské Trouby Křupavým Chlebem
holandské Trouby Cheesy Česnek Kousnutí
holandské Trouby Sušenky
holandské Trouby Chleba,
Olivový Olej a italské Bylinkové holandské Trouby Chleba,
holandské Trouby Dezerty
Dezert je vždy vítaným přírůstkem do dne, zvláště když jste kempování., Pokud hledáte něco sladkého, teplé a lepkavé uzavřít táborák, ale jsou unaveni s ‚ mores, dostat své holandské trouby připraven pro tyto chutné recepty.,“cffe6c2c08″>
holandské Trouby Broskvový Koláč
Táboráku holandské Trouby Jablečný Dort Dump
Citron Borůvkový Dort Dump
holandské Trouby S ‚ mores Dort
holandské Trouby Ananas Vzhůru Dolů Dort
holandské Trouby Dýňový Koláč Koláč
Čokoláda Čip Cookie Těsto Oreo Sušenky
holandské Trouby Mississippi Mud Cake
Čokoláda Třešňový Dortík
Co je holandské Trouby?,
Na to je nejjednodušší, holandské trouby je vaření hrnec. Většina z nich je vyrobena z litiny, proto jsou tak těžké. Některé jsou holé litiny a jiné jsou smaltované. Tyto pece jsou již stovky let a zatímco nikdo nezná jejich přesný původ, víme, že verze byly použity po celém světě.
proč fungují tak dobře? Všechno je v železe. Litina vede teplo opravdu dobře, a to znamená, že bude vařit velmi rovnoměrně a efektivně., Ohřev jídla v holandské troubě s zapnutým víkem je hodně jako zahřívání jídla v troubě doma. Litina se zahřeje a vytváří sálavé teplo uvnitř hrnce, které rovnoměrně vaří vaše jídlo ze všech úhlů. To znamená, že ve vaší holandské troubě můžete vařit téměř cokoli, včetně chleba, masa, polévky a kastrolů.
čištění holandské trouby
po dokončení výroby jednoho z těchto holandských receptů na kempování v troubě je třeba troubu vyčistit. Čištění holandské trouby není obtížné, ale je to jiné, než jak pravděpodobně vyčistíte zbytek hrnců a pánví., Ujistěte se, postupujte podle těchto několik pravidel při čištění trouby:
- nezneužívejte mýdlo – mýdlo, teoreticky, může odstranit koření (ale nebude s jednoduchým mytí), způsobit korozi a poškození trouby
- ho hned Umýt – nejlépe, zatímco pot je stále teplé,
- Suchý okamžitě – to pomůže zabránit rzi. Dokonce dát to na hořáku po dobu 2-3 minut
- Vetřete olej po každém čištění – jakmile to je úplně suchý
- Sezóna je pravidelně – když jídlo vypadá, že se drží na hrnci, budete muset sezóny častěji.,
Pokud se jídlo uvízne na vnitřní straně hrnce a snadno se neuvolňuje, zkuste přidat 1/4 šálku hrubé mořské soli a drhnout neabrazivním kartáčem. Pokud to nefunguje, naplňte nádobu vodou a přiveďte ji k varu. To tvrdohlavě změkne, přilepí se na jídlo a pomůže mu snadněji se umýt.
Nizozemské pece jsou také nelepivé. To je pravda, už žádné přidávání spreje na vaření, oleje nebo másla, aby se potraviny nedotýkaly dna vašeho hrnce., Holandské pece jsou „kořeněné“, což znamená, že jsou ošetřeny olejem a teplem, aby se potraviny nelepily, a aby vaše trouba byla čistá a bez rzi. Zde je skvělý článek o tom, jak správně sezonovat litinové nádobí, aby bylo ve tvaru špičky.
jak ji můžete sezonovat, když jste venku v kempu divočiny? Za prvé, sláva vám, že jste ho odtáhli. Za druhé, stačí smažit nějakou tlustou nakrájenou slaninu nebo si dát rybí potěr a poté ji otřít hadříkem. Olej ho ochrání, dokud ho nebudete moci péct v troubě doma.,
typy nizozemských pecí
na trhu je nyní tolik různých typů nizozemských pecí a každá z nich má své výhody a nevýhody. Vše záleží na tom, na co ho hodláte použít. Zde je rozpis, který vám pomůže rozhodnout, která trouba je pro vás to pravé.
Tábor v. s. Kuchyně remoska
Když začnete zkoumat vaše litinové nádobí možnosti, budete rychle vidět, že holandské trouby jsou především rozděleny do dvou kategorií: Tábor nebo venkovní trouby a kuchyňské trouby nebo fazole hrnce.
možná si myslíte, není hrnec hrnec?, Ale jemné rozdíly, které pomáhají klasifikovat každý trouba může ve skutečnosti vám radikálně odlišné výsledky v kvalitě potravin, hrnec dlouhou životnost a snadné čištění mezi jiné věci.
Kempu holandské Trouby
Pokud se chystáte dělat žádné z těchto kempu holandské trouby recepty, budete chtít kempu holandské trouby.
táborová holandská trouba je litinový hrnec se 3 nohami na dně, plochým víkem s 1-2 palcovým okrajem a drátěnou rukojetí. Nohy na této nádobě pomáhají peci posadit se z uhlí, což umožňuje cirkulaci vzduchu níže., Okraj kolem obvodu víka drží uhlí, takže můžete snadno ohřívat ze spodní a horní části trouby.
Tyto jsou obvykle jít-pece pro táborníky, protože můžete přidat uhlí na vrchol. Přidáním uhlí na vrchol rovnoměrněji rozložíte teplo a litina bude působit spíše jako konvenční trouba než jako typický hrnec na vaření.
kuchyňské Nizozemské trouby
kuchyňská trouba má ploché dno bez nohou a klenuté víko., Často spodní strana víka bude mít železné hroty pro podlévání. Když se během vaření vytvoří kondenzace na horní straně víka, hroty pomáhají rovnoměrně distribuovat kapalinu přes jídlo, než aby ji nechaly běžet po stranách a bazénu.
nenechte se zmást. Jen proto, že tato trouba je označena pro kuchyni, neznamená to, že nemůže najít místo kolem táboráku. Tento hrnec je obvykle nejlepší použít na propan sporák, visel ze silné stativ, nebo dokonce postavit na cihly ve své ohniště., Ale budete muset jít do některých délek, pokud chcete přidat uhlí na vrchol této trouby.
Litiny v. s. Smaltované Litiny holandské Trouby
remoska obvykle přicházejí s jedním ze dvou povrchů. Můžete si koupit jeden s holou litinou nebo si můžete vybrat koupit ten, který je smaltovaný.
Co je smaltovaná holandská trouba? Je to stejný design jako holá Litinová trouba, byla však natřena lesklou smaltovanou barvou. Tato barva je zde k ochraně povrchů trouby před opotřebením., Zní to docela dobře, že?
proč by si někdo koupil holou litinovou troubu? Zatímco oba sdílejí mnoho podobností, existují také některé klíčové rozdíly, které mohou ovlivnit vaše vaření v táboře při přípravě jednoho z těchto holandských receptů na kempování v troubě.
smaltovaná litina má na své straně trvanlivost. Díky ochrannému povlaku je trouba mnohem méně pravděpodobné, že Rezaví. To také stojí mnohem lépe kyselých potravin, jako je rajčatová omáčka nebo táborák chilli.
ale holá litina má také své výhody., Za prvé, kvůli koření (pokud s ním držíte krok), pánev je opravdu nelepivá. Smaltované pánve stále vyžadují nějaký olej nebo sprej, aby se potraviny nedotýkaly dna.
holá litina také vyhrává v celkové trvanlivosti. Zatímco smalt může udržovat troubu před rezivěním a chrání ji před kyselostí potravin, může se odtrhnout. Může být také snadno poškozen vysokým teplem, jako je ten, který získáte z táboráku.
konečně, holá litina také vyhrává, pokud jde o cenu. Typicky, smaltované litinové Nizozemské pece budou stát o něco více než jejich základní bratranci.,
Jak Používat holandské Trouby Při Kempování
doma, většina lidí používá své holandské trouby uvnitř jejich konvenční trouby vařit vše od chleba a frittatas se slaninou a dušená masa. Ale zatímco kempování, většina lidí nemá luxus konvenční trouby ve svém kempu.
to je důvod, proč holandské pece jsou tak úžasné! Mohou se chovat stejně jako trouba, kterou máte doma, pokud máte dobrý zdroj tepla.
ale co je přesně dobrým zdrojem tepla? Záleží na tom, co vaříte., Holandskou troubu můžete použít jako hrnec na propanovém sporáku, pokud chcete vařit vodu nebo zahřát polévku. Ale dostanete maximum z toho, pokud jej použijete jako skutečnou troubu.
existují dvě metody, které nejlépe fungují pro holandské vaření v troubě. Jedním z nich je vařit přímo v horkých uhlících a druhým je zavěsit troubu ze stativu nad uhlí. Pravděpodobně jste viděli metodu stativu používanou hodně ve starých kovbojských westernech, ale tradičním způsobem bylo vaření přímo v uhlí.,
holandské Trouby Vaření v Uhlí
Při vaření přímo v lůžku z uhlí(což mnozí kempu holandské trouby recepty vyžadují), nejlepší holandské trouby použití je tábor trouby. Jedná se o troubu, která má tři nohy, které ji udržují stabilizované v uhlí. Má také drátěnou rukojeť, která usnadní vyzvednutí a odložení, na rozdíl od kuchyňské trouby, která má pouze boční rukojeti.
je důležité, aby vaše uhlí byly přibližně stejné velikosti., To je důvod, proč je tak populární používat dřevěné brikety spíše než dřevěné uhlí z táboráku. Ale ať tak či onak, rozhodnete se to udělat, zkuste najít uhlí, které jsou všechny relativně stejné velikosti, takže teplo bude rovnoměrně rozloženo. Pokud tomu tak není, můžete skončit s nějakým spáleným jídlem na dně trouby.
ve skutečnosti existuje vzorec pro to, kolik uhlí byste měli použít. Obecné pravidlo je 2 brikety, nebo podobně velké dřevěné uhlí, pro každý palec průměru. Takže pokud pečete v 12palcové troubě, budete chtít použít 24 briket., Zde je Dobrý graf, který je třeba sledovat pro různé velikosti pecí a teploty vaření.
nezapomeňte na rty kolem okraje víka. Je čas přidat některé z těchto horkých uhlí do horní části trouby, abyste mohli rovnoměrněji distribuovat teplo. Graf ve výše uvedeném odkazu vám také ukáže, kolik z vašich celkových briket by mělo jít na dno a kolik by mělo být umístěno rovnoměrně kolem vrcholu.
nezapomeňte, že vše o holandském vaření v troubě je horké. Trouba je horká, uhlí je horké a rukojeť drátu je horká., Vždy používejte opravdu dobré rukavice na grilování, abyste se vyhnuli spálení. Nechcete zničit váš výlet, stejně jako jídlo je připraveno.
holandské vaření trouby se stativem
mnoho holandských receptů na kempování v troubě je
v první řadě budete potřebovat správné vybavení. Musíte mít holandskou troubu, která má drátěnou rukojeť, ze které lze zavěsit. Mnoho kuchyňských pecí má pouze boční rukojeti a smyčku v horní části víka., Camp pece jsou go-to pro tento druh nastavení, ale můžete najít kuchyňské trouby s rukojetí, nebo přidat svůj vlastní, pokud je robustní a bude držet až do vysokého tepla.
vaření stativu může být trochu složitější jednoduše proto, že potřebujete skvělé nastavení. Vaše zařízení by mělo být prvotřídní. To znamená velmi silný a robustní stativ, který bude schopen vzít váhu celé trouby a jídla, které k ní přidáte.
oblast, kde vaříte, musí být obecně plochá, aby váš stativ nebyl vyvážený a nakloněný., Kromě toho musí být oblast bez skal a jiných nečistot včetně kořenů stromů.
Když nastavíte nohy stativu, ujistěte se, že jsou bezpečně zajištěny nebo nejlépe v zemi. Pokud se opírají o kámen, větve nebo jiné nečistoty, existuje velká šance, že se po přidání trouby rozpadne.
před zapálením ohně zkuste vše nastavit, dokonce i přidat troubu do řetězu. Tímto způsobem si můžete být jisti, že nastavení je robustní a nebudete muset obejít plameny a horké uhlíky.,
jakmile je váš stativ nastaven a máte oheň, přidejte jídlo do trouby a zavěste jej kovovým řetězem ze středu stativu. Skutečnou výhodou vaření stativu je to, že můžete troubu posunout nahoru nebo dolů, blíže nebo dále od plamenů a uhlí, abyste upravili, kolik tepla se dostává. Přiveďte hrnec blíže k plamenům, aby se obsah varu, pak to vytáhnu výš a nech to vařit, dokud udělat.
Nyní, když víte trochu víc o holandských pecích a jak s nimi vařit, podívejme se na některé chutné recepty, které můžete vyzkoušet dnes.,
nejlepší kempovací Nizozemské pece
pokud jde o nizozemské pece, nejsou všechny vytvořeny stejně. Nekvalitní holandská trouba, bude rez rychleji, bude těžší udržovat, a bude pravděpodobně teplo nerovnoměrně kvůli špatné konstrukci.
na druhou stranu kvalitní holandská trouba bude mnohem odolnější a doslova vám vydrží celý život. Pokud jste v náladě, aby hlavu do bazaru nebo starožitnictví, najít zrezivělé staré litinové pánvi nebo v troubě, a strávit nespočet hodin čištění, reseasoning a obnovení, budete pravděpodobně se rozhodnout, aby si sami nové.,
dvě oblíbené značky litinového nádobí na trhu jsou Lodge a Camp Chef. Zde je trochu rozpis, co můžete očekávat od každého. Zde budeme porovnávat 12-palcový/6 Litr Kempu holandské Trouby od Lodge Klasické 12-palcový holandské Trouby (6 kvart) z Camp Chef.
Lodge holandské Trouby
Podat produkty jsou horní linie kempování a holé litinového nádobí na trhu. Zatímco oni dělají opravdu krásný produkt, který bude trvat celý život, mají cenovku, aby odpovídaly., Holandská trouba 12-inch/6 quart od Lodge přichází asi o 40 dolarů více než trouba Camp Chef.
tři výhody, které dělají to vyniknout od konkurence, jsou:
- rtu kolem víka je vysoká, což pomáhá uhlíky zůstat na vrcholu bez řazení
- hloubka pot sám o sobě (bez víka) je téměř 2 palce hlouběji, což je užitečné, pokud jste pečení masa nebo výrobu velkých jídel, kde je třeba více prostoru, aby se vešly všechno. Může také pomoci s extra prostorem pro vaření bez varu.
- výrobky Lodge jsou vyráběny v USA.,
Camp Chef holandské Trouby
Camp Chef trouby má také velmi pevná konstrukce a kvalitní litiny. To znamená, že neexistují žádné znatelné horké skvrny, které by mohly vést k nerovnoměrnému vaření nebo hoření.
deluxe verzi jejich holandské trouby přijít s nohou na horní části víka, takže můžete použít jako pánev, když nejste pečení v troubě.
zatímco víčka na jejich pecích mají o něco mělčí hřeben než víčka Lodge a výrobky Camp Chef jsou vyráběny v Číně, kvalita pecí je velmi podobná., Pokud hledáte pro dobrou troubu na rozpočet, nebo se snaží koupit více velikostí Camp Chef pece postavit stejně dobře jako Lodge.
Další Doporučené vybavení pro holandské Trouby Kempování
holandské Trouby Vložky – Pokud hledáte způsob, jak se vyhnout čištění trouby tak často, zkuste vložky. Budou chránit interiér vaší trouby před ztrátou koření, protože ji nebudete muset umýt tak často.,
Víko Držáku a Slouží Stand – nedávejte víko na zem, když jej přesunout míchat. Držák víka jej udrží v bezpečí. Je to také dobré místo, kam dát celou troubu, jakmile vyjde z uhlí.
Rukavice – Když máte co do činění s žhavé uhlíky a potenciálně plameny, je důležité mít dobrý pár heavy-duty fire safe rukavice chránit vaše ruce.,
stativ-pokud chcete vyzkoušet vaření z uhlí, budete potřebovat stativ. Ujistěte se, že si vyberete ten, který je robustní a dobře postavený.
Dřevěné Nádobí – Dřevěné nádobí pomůže chránit vaše trouba od škrábanců a ťukanců při míchání a servírování. Vyberte si některé s dlouhými rukojetí, takže můžete zůstat trochu dále od uhlí a vaše pánve nespadá do polévky.,
Lopatu na Uhlí – Přinést malý lopatu na uhlí s vámi na pomoc přesunout je kolem, když budete potřebovat k šíření tepla. To je zvláště důležité, pokud plánujete vařit pomocí dřevěných uhlí z ohně.
Ocelový Stůl – Pokud chcete upgradovat váš tábor kuchyni, nebo jen špatná záda a nechci se ohýbat, zkuste oceli stolu. Můžete přidat uhlí a troubu a vařit v pohodlnější výšce.,
smetáček – S dobrou malé koště přijde vhod, když se snažíte vyčistit popel z víka, než se za stálého míchání a servírování.
Uhlí Komínového Startéru Na dřevěné uhlí komín starter je kovový válec, který pomáhá zapálit uhlí a dostat je horký rychle a rovnoměrně. To může snížit časy vaření hodně.,
Skladování Pytel – Hledám nějakou přidanou ochranu pro váš trouby proti zbytku své campingové vybavení a prvky, dostanete úložný vak.
Víko Zvedák – Tyto nástroje poskytují bezpečnější a jednodušší způsob, jak se obrátit vaše víko bez narušení uhlí nebo nechat teplo ven, nebo sejmutí víka.
holandské pece jsou jedním z původních kusů venkovního nádobí., Skutečnost, že je lidé stále používají, hovoří o tom, jaká všestranná a snadná volba je pro vaření táboráku. Pokud máte v plánu udělat hodně tábor vaření, si holandský troubu a vyzkoušet několik receptů.
