Japonské lilky jsou známé pro své dlouhé, štíhlé ovoce s tenkou kůží a několik semen.
mírné, jemně ochucené maso je méně hořké než některé odrůdy, které byste obvykle našli v obchodě s potravinami.,
Někteří chtěli odlišit „Japonské lilek“ jako zvláštní kategorii „Asijské lilek“, ale docela často dva termíny jsou používány zaměnitelně se odkazovat na dlouhé, štíhlé, tenkou slupkou odrůdy této zeleniny.
mnoho pěstitelů se při popisu těchto lilků jednoduše odkazuje na „asijský typ“ – a budu následovat jejich příklad v tomto článku.
lilky jsou členy rodiny nightshade, která zahrnuje rajčata, papriky a brambory.,
Spolu s jejich výrazný tvar a chuť, mnoho z těchto odrůd jsou brzy-zrání, nese ovoce jen dva měsíce po přesazení.
a obecně mají tyto rostliny tendenci být energické, vyrůstající až čtyři metry vysoké a vysoce výnosné-což je velmi atraktivní pro domácího zahradníka.
V tomto článku se budu dívat na 21 různých Asijských lilku odrůd, z nichž některé jsou Japonci, z nichž některé jsou Čínskou, Indickou, a některé vyšlechtěné v USA.,
předtím, Než začneme na světové turné, tady je přehled toho, co budu zahrnovat:
Tmavě Fialové a Černé Odrůdy
Asijské lilek s tmavě fialové až černé barvy pleti mají tendenci pocházejí především v Japonsku.
Zde jsou 7 mé oblíbené tmavé pleti kultivary:
Černé
Tento Japonský dědictví odrůda produkuje kulaté, ve tvaru vejce, plody, které jsou tmavě fialové, téměř černé barvy, s černým kalichem.,
‚Černé‘
Nabídka, 4 – až 5-palcový-dlouhé plody s jemnou, sladkou chuť rostou na kompaktní, energické rostliny, které zrají jen 3 metry vysoký.
ideální pro pěstování kontejnerů, „černé vejce“ zraje za 60-65 dní.
v Eden Brothers najdete semena pro „černé vejce“ v různých velikostech paketů.
finger Fruit
„finger Fruit“, také známý jako „Little Fingers“, je dědický kultivar, který produkuje drobné, tmavě fialové lilky, které rostou na zelených stoncích.,
lesklé fialové plody této otevřené opylované odrůdy rostou ve shlucích a mají tupé konce.
mohou být sklizeny, když jsou jen 3-6 palce dlouhé-počínaje 60 dny po transplantaci.
‚Prst Ovoce
Tyto malé, štíhlé lilky jsou něžné, s tenkou kůží a několik semen. Maso má mírně sladkou chuť.
semena „Finger Fruit“ jsou k dispozici v balíčcích různých velikostí od Eden Brothers.,
Ichiban
‚Ichiban‘ je japonský hybrid, který miluje horké počasí, ale bude také prosperovat v chladnějším podnebí – a nese ovoce až do prvního podzimního mrazu.
jeho název znamená“ nejlepší “ v japonštině a mnoho zahradníků souhlasí s tím, že je to v horní části jejich asijského seznamu lilků!
„Ichiban“ produkuje tenké, purpurově černé, 10-palcové plody na fialových stoncích.
plody mají tenké kůže s jemnou, sladkou a jemnou chutí a šťavnatou texturou.,
rostliny rostou ve vzpřímené formě, dosahují výšky 3-4 stop a 2-3 nohy široké při zralosti.
‚Ichiban‘
vykonávají dobře v kontejnerech, a oni jsou plodný a velmi brzy, nese ovoce jen 50-60 dní po přesazení – s 12 plodů na rostlinu, v průměru.
rostliny „Ichiban“ najdete ve 4palcových hrncích z rostlin Bonnie přes Home Depot.,
Kurume Dlouho
Pochází z města Kurume v Japonsku Fukuoka Prefektura, ‚Kurume Dlouho je open-opylovány odrůdy, která nese lesklé, 9 – až 10-palcový-dlouhé černé ovoce na černé stonky.
mírné, jemné plody „Kurume Long“ jsou vynikající pro výrobu tempury nebo moření.
‚Kurume Dlouho,
Tento kultivar je energický a zraje velmi brzy – v pouhých 60 dní od přesazení.
semena „Kurume Long“ jsou k dispozici v balíčcích po 0.,5 gramů od společnosti Kitazawa Seed Company přes Amazon.
Milionář
populární Japonský kultivar, ‚Milionář‘ je brzy-zrání hybrid, který produkuje lesklé černé plody. Jedná se o 8-12 palců dlouhé a 2 palce široké, s tmavě fialovými kalichy.
‚Milionář‘ nemá prakticky žádná semena ve své nabídce, mírné maso, a je lahodné pečené nebo grilované na shish kebab.,
‚Milionář‘
Vysoce produktivní rostliny jsou vzpřímené a se daří v horkém počasí, ložisko zralé ovoce jen 50-60 dní od přesazení.
‚Millionaire‘ je k dispozici v baleních po 100 nebo 1000 semenech od společnosti Mountain Valley Seed Company prostřednictvím True Leaf Market.
Orient Express
„Orient Express“ je vysoce výnosný hybridní kultivar, který nastaví ovoce v chladném i horkém počasí.
jeho lesklé černé plody rostou na délku 8-10 palců a mají jemnou chuť, tenké kůže a jemné maso.,
semena „Orient Express“ se pomalu klíčí, ale rostlina rychle roste, jakmile začne.
Tento raně vyzrálý kultivar produkuje bohatou sklizeň pouhých 58 dní od transplantace.
‚Orient Express‘,
Rostliny dosáhnou 24-30 cm vysoký a široký, takže tato odrůda výbornou volbou pro kontejnerové pěstování.
„Orient Express“ je k dispozici v balíčcích 25 semen z David ‚ S Garden Seeds přes Amazon.,
Shikou
hybridní odrůda, která dobře drží teplo, „Shikou“ nese tmavě fialové, lesklé, tenké ovoce, které roste na fialových stoncích.
s názvem, který v japonštině znamená „nejvyšší“, tento kultivar produkuje 6 – až 8-palcové elegantní ovoce, které má jen velmi málo semen.
Něžné, výstižné, a s bohatou, ořechovou příchuť, ‚Shikou‘ je ideální pro přidání míchat hranolky.
plody by měly být sklizeny, když jsou kůže stále lesklé, počínaje přibližně 70-80 dny po transplantaci.,
‚Shikou‘
semi-bezpáteřní rostliny dospívají k mírnému 18-24 palců vysoký, takže tato odrůda ideální pro pěstování v nádobách.
semena „Shikou“ jsou k dispozici v balíčcích různých velikostí od Javagado Land přes Amazon.
Shoya Long
‚Shoya Long‘ je hybridní kultivar, který je velmi populární ve svém rodném Japonsku. Na fialových stoncích nese výjimečně dlouhé 14 až 16palcové tmavě fialové ovoce.
tyto dlouhé vegetariány jsou jemné kvality, skvělé pro smažení a pro tempuru.,
rostliny rostou vzpřímeně a produkují vysoké výnosy.
‚Shoya Long‘
zralé lilky z tohoto velmi brzy zralého kultivaru lze sklízet pouhých 60 dní po transplantaci.
‚Shoya Long‘ je k dispozici v balíčcích 250 semen ze semen Hazzard přes Amazon.
jasně fialové odrůdy
typicky z Číny jsou jasně fialové asijské odrůdy lilku stejně jemné a chutné jako tmavě fialové.,
zde je výběr 5 nejlepších jasně fialových kultivarů:
Fengyuan Purple
odrůda opylovaná dědictvím z Tchaj-wanu, „Fengyuan Purple“ je vzácný kultivar.
dlouhé, štíhlé, válcové plody mohou dorůst až 12 palců a jsou jasně fialové s fialovým kalichem.
jejich maso je krémově bílé, bez hořkých sloučenin a kůže je tenká a jemná.
rané zrání odrůdy, ‚Fengyuan Purple‘ může být sklizena po pouhých 65 dní.,
japonské moření
nejdelší asijský lilek mezi mým výběrem, plody „japonského moření“mohou dosáhnout úžasné délky 22-26 palců!
Světlé až tmavě fialové barvy, jsou dlouhé, tenké a mírně zakřivené – měří jen 2 cm v průměru.
„Japonský moření“ lilek je sladká a jemná ochutnávka se smetanovou, masitou dužinou-a jak jejich název napovídá, dokonale se hodí k moření.,
‚Japonské Moření‘
mid-season kultivar, ‚Japonské Moření‘ má dobrou klíčivost, a přichází do splatnosti 75-85 dní od přesazení.
najdete balíčky 10 semen pro tuto odrůdu dostupné přes Amazon.
Ping Tung Long
velmi populární na Tchaj-wanu, „Ping Tung Long“ je kultivar s otevřeným opylením, který nese ovoce s jasně fialovými kůží a zeleným kalichem.,
také známý jako „Ping Tung Elephant“, tato odrůda nese ovoce, které rostou až 18 palců dlouhé a 2 palce v průměru.
„Ping Tung Long“
dlouhé plody tohoto kultivaru jsou sladké a jemné bez náznaku hořkosti a budou připraveny ke sklizni za 65-70 dní.
„Ping Tung Long“ je k dispozici v balíčcích 50 semen z David ‚ S Garden Seeds přes Amazon.
Purple Comet
Hybrid asijského typu, „Purple Comet“ má neonově fialovou kůži a stonky, které jsou zelené až fialové.,
„Purple Comet“ produkuje ovoce, které je přibližně 10 palců dlouhé a 2 palce široké. Jsou sladké a mírné, se šťavnatým, jemným bílým masem.
mají málo semen, tenké kůže a mohou být vybírány mladé, aniž by obětovaly jakoukoli jejich chuť.
‚Purple Comet‘
Robustní ‚Purple Comet‘ rostliny mají velké listy a velké květy, a přicházejí do splatnosti v 70 dnech po přesazení.
‚Purple Comet‘ je k dispozici v balíčcích 25 semen z Park Seed přes Amazon.,
Purple Shine
‚Purple Shine‘ je produktivní Čínský hybrid s lesklou, fialovou kůží-a je často bílý nahoře, těsně pod fialovým kalichem.
tato odrůda nese dlouhé, štíhlé ovoce měřící 9-11 palců dlouhé a 1 1/2-2 palce široké.
pevné a bezsemenné, tyto mírné lilky jsou skvělé pro vegetariánskou lasagnu nebo smažené a podávané jako příloha.
‚Fialová Lesk
Rostoucí na vysoký, vzpřímený, šíření rostlin, tento plodný kultivar přijde do splatnosti v 65-70 dní.,
‚Purple Shine‘ je k dispozici v balíčcích 50 semen z David ‚ S Garden Seeds přes Amazon.
růžové a levandulové odrůdy
tyto pastelové kultivary asijského typu lilku stojí za vyzkoušení-pokud pro nic jiného než pro jejich okouzlující barvy.
Zde jsou čtyři z mých oblíbených růžové a levandule kultivary:
Dlouhý Asijské
S dlouhými fialovými plody, které mají sladkou, šťavnatou chuť bez náznaku hořkosti, ‚Dlouhý Asijské‘ je open-opylovány odrůdy.
„Long Asian“ nese jemné a chutné ovoce, které rostou na 8-10 palců dlouhé.,
‚Dlouho Asijské‘
‚Dlouho Asijské ovoce bude připraven na sklizeň – a hodit na gril – asi 60 dnů po přesazení.
semena najdete v různých velikostech paketů dostupných od Eden Brothers.
Machiaw
‚Machiaw‘ je hybridní odrůda, která nese světle fialové až tmavě růžové ovoce.
‚Machiaw‘ byl jedním z vítězů pro nejlepší Asijský typ lilek v Purdue University v roce 2008 Lilek Řadu Soud v centrální Missouri.,
tato odrůda nese krásné ovoce, které jsou jemné a chutné, rostoucí 10-12 palců dlouhé a 1-1 1/2 palce široké.
‚Machiaw‘
To brzy-zrání odrůda je připravena ke sklizni jen 60-70 dnů po přesazení.
„Machiaw“ je k dispozici v balíčcích 25 semen přes Amazon.
Orient Kouzlo
‚Orient Kouzlo‘ je high-poddajný hybrid, který produkuje ovoce v řadě odstínů, od světle levandulové až jasně růžové.,
Spolu s Machiaw,‘ tato odrůda byla další z vítězů pro nejlepší Asijský typ lilek v Purdue University v roce 2008 Lilek Řadu Soud v centrální Missouri.
rostoucí na zelených stoncích, plody „Orient Charm“ rostou asi na 9 palců dlouhé a 2 palce v průměru a mají podobný tvar jako „Orient Express“.“
tyto jemně ochucené plody mají jen velmi málo semen a rostou na silných, produktivních rostlinách.,
‚Orient Charm‘
s touto raně zrající odrůdou budete mít zeleninu připravenou ke sklizni pouhých 65 dní od přesazení.
„Orient Charm“ je k dispozici v balíčcích 25 semen z Javagado Land přes Amazon.
zelené odrůdy
zelené lilky jsou oblíbené v celé Asii, kde se zdají být stejně rozšířené jako fialové odrůdy.
zde je pět nejlepších kultivarů zeleného asijského typu:
bangladéšské dlouhé
‚bangladéšské dlouhé‘ je plodný dědictví, které je původem z Bangladéše.,
jeho 8palcové, mírně zakřivené plody jsou nápadné-mají šedavě zelenou barvu s fialovými pruhy.
Tyto tenkou slupkou vegetariáni jsou nikdy hořké a mají lahodnou, jemnou chuť.
jsou ideální pro použití v indické inspirované kuchyni, jako je tento pikantní lilek kari recept, který najdete na našem sesterském webu, Foodal.
velké, robustní rostliny „bangladéšské dlouhé“ dosahují výšky 48 palců a přinášejí ovoce 75-80 dní po transplantaci.,
Choryoku
‚Choryoku‘ je japonský hybrid. Jeho 12palcové ovoce má jasně zelené kůže a zelený kalich.
plody tohoto kultivaru rostou dlouho a rovně s pevnou strukturou a jsou sladké a chutné – ideální pro grilování nebo grilování.
‚Choryoku‘
Rostoucí na vitální, plodný rostliny, ‚Choryoku‘ přijde do splatnosti za 80 dní.
„Choryoku“ je k dispozici v balíčcích 50 semen z Javagado Land přes Amazon.,
Green Knight
hybridní odrůda „Green Knight“ nese zelené ovoce, které dosahuje délky 7-10 palců. Jsou mírné chuti, s několika semeny a masitou texturou.
rané-zrání odrůdy, budete sklízet šťavnaté ovoce z těchto 34 – 36-palcové rostlin v jen 55-60 dní.
‚Green Knight‘
můžete najít balení 30 semen, nebo 3 ‚Green Knight‘ rostlin, k dispozici na Burpee.,
Hari
indický hybrid, „Hari“ má voskově zelenou, tenkou kůži a roste ze zelených stonků.
plody dosahují délky 7-10 palců a mají jemné maso s mírnou chutí a bez náznaku hořkosti.
„Hari“
ultra-rané zrání odrůdy, „Hari“ bude připravena ke sklizni za pouhých 50 dní.
najdete ‚Hari‘ v balíčcích 50 semen ze semen Indie přes Amazon.,
Thai Long Green
také známý jako „Green Elephant Tusk“ a někdy jen „Thai Green“, plody této odrůdy dědictví Z Thajska mají krásnou, světle limetkovou zelenou barvu a zelené stonky.
plody jsou dlouhé 10-12 palců a mají jemnou, sladkou chuť s velmi jemným masem.
rostliny této otevřené opylované odrůdy rostou 2-3 stop vysoké a jsou odolné vůči suchu.
„Thai Long Green“
tento dlouholetou kultivar bude připraven ke sklizni za 85 dní.,
„Thai Long Green“ je k dispozici v balíčcích 200 semen z Javagado Land přes Amazon.
Eggcellent Výběr
Ať už Asijské lilek svých snů, je drobná nebo serpentin, zda je to super produktivní hybrid nebo dědictví s historií, ať už je to tmavě černá, světle fialová, světle růžové, nebo zelené vápna, s těmito možnostmi, budete si jisti, najít ten, aby zvláštní místo ve vaší zahradě.
který z těchto kultivarů láká vaše chuťové pohárky? Máte nějaké další oblíbené asijské odrůdy lilku?, Dejte nám vědět v komentářích.
A pro více informací o pěstování lilku ve vaší zahradě, podívejte se na tyto návody další:
- Získat co Nejvíce z Domácí Lilek
- 9 Nejlepší Bílé Odrůdy Lilku
- Facebook35
- Pinterest53
Foto Felicia Lim © Zeptat Odborníků, LLC. VŠECHNA PRÁVA VYHRAZENA. Podívejte se na naše TOS pro více informací., Fotografie produktu přes Burpee, David ‚S Garden Seeds, Eden Brothers, semena lilku, Hazzard‘ s Seeds, Kitazawa Seed Company, Javagado Land, Park Seed, Seeds of India a True Leaf Market. Uncredited fotografie: .
O Kristina Hicks-Hamblin
Kristina Hicks-Hamblin žije na suchých permakulturní usedlost v poušti Utahu. Původně z mírného předměstí Severní Karolíny, ráda objevuje způsoby, jak čelit klimatické výzvě., Je certifikovaná Permakultura Designer a stavební biologie environmentální konzultant, a je držitelem bakalářský titul v oboru liberálních studií na University of North Carolina v Greensboro. Kristina miluje výzvy suchozem zahradnictví a učit ostatní, aby použít klimatu kompatibilní zahradnické techniky, a ona se snaží k vytváření zahrad, kde jsou jako mnoho ptáků a včel, jako jsou potraviny. Kristina považuje za hrdost, že každý rok utratí za semena více peněz než za oblečení.