Jak Oříznout Hrudí
Foto Brett Spangler Bůček je velký, tvrdý řez z hovězího masa, které pochází z mateřského krávy. Nejčastěji se připravuje pomalým způsobem vaření, jako je kouření, dušení nebo grilování. Na rozdíl od některých jiných mas, budete chtít odříznout části hrudníku, abyste se ujistili, že vaří správně a maximalizujete svou chuť. V tomto článku vám ukážeme, jak […]