smoothie je skvělý způsob, jak přidat do vaší stravy mnoho živin. Mohou vás naplnit, poskytnout spoustu vlákniny, bílkovin a vitamínů. Můžete si vyrobit koktejl v tolika různých kombinacích chutí, že určitě existuje kombinace smoothie, kterou budete milovat. Smoothies si můžete vychutnat na snídani, na občerstvení nebo dokonce jako součást oběda.,
někteří lidé nejsou fanouškem používání proteinového prášku v jejich smoothie kvůli chuti. Jiní se jí ze zdravotních důvodů vyhýbají. FDA klasifikuje proteinové prášky jako zdravotní doplňky. To znamená, že neexistují žádné zákony upravující jejich bezpečnost a označování.
zatímco mnoho proteinových prášků obsahuje složky na rostlinné bázi, jako jsou sójové boby, vejce nebo mléko, mohou také obsahovat přidané cukry a umělé aroma, zahušťovadla, vitamíny a minerály. Přidané cukry se pohybují od zanedbatelných až po 24 gramů na lopatku, což může změnit zdravý koktejl na cukrovou bombu., Jako odborník na výživu si myslím, že proteinové prášky by neměly být používány nadměrně, ale používám je střídmě. To může způsobit GI rozrušený pro některé lidi, ale ne všechny. Příliš mnoho bílkovin může být také spojeno s problémy. A i když neodradím lidi od jejich používání, říkám jim, že nepotřebují obrovské množství bílkovin ve všem, co jedí, jak si někteří lidé myslí.
aby se věci zkomplikovaly, nedávný výzkum z projektu Clean Label a Consumer Reports zjistil, že mnoho populárních značek proteinových prášků obsahovalo těžké kovy., Odborníci důvod, že rostliny absorbují toxiny nalezené v půdě přirozeně nebo prostřednictvím hnojiv nebo pesticidů, a tyto rostliny jsou přeměněny na proteinové prášky. Takže pokud hledáte přirozený způsob, jak přidat protein do proteinového prášku, zde je deset způsobů, jak to udělat.
Způsoby, jak Vytvořit Protein s Baleny Koktejl Bez Proteinový Prášek
Mléko
nejviditelnější způsob, jak přidat bílkoviny do smoothie bez přidání v každém proteinový prášek je přidáním mléka. Kravské mléko a sójové mléko jsou vaše nejlepší sázky na proteinový tekutý doplněk., Jeden šálek mléka má 8 gramů bílkovin.
arašídové máslo
arašídové máslo dodává smoothies úžasnou chuť při přidávání bílkovin, vlákniny a zdravých tuků. Bobule chutná skvěle s arašídovým máslem, stejně jako banány. Dvě polévkové lžíce má osm gramů bílkovin.
řecký jogurt
řecký jogurt je nabitý bílkovinami (a vápníkem!) což je skvělý doplněk k smoothie. To také pomáhá zahustit smoothie bez použití ledu. 200 gramů porce (těsně pod šálkem) řeckého jogurtu poskytuje asi 20 gramů bílkovin.,
Silken tofu
Tofu v smoothie? Jo! Odrůda tofu silken poskytuje asi 4 gramy bílkovin na porci. Nepřispívá k chuti smoothie a jen přidává pěknou hedvábnou texturu.
semena Chia
semena Chia jsou pravděpodobně nejlépe známá svým obsahem omega – 3 mastných kyselin a vysokým obsahem vlákniny, ale obsahují také některé bílkoviny. Pokud je necháte po smíchání chvíli sedět v smoothie, trochu nasáknou tekutinu a zjemní se. Jeden oz. z chia semen má 4,7 gramů bílkovin.,
mleté lněné semínko
Další možností bohaté na omega-3 jsou mletá lněná semena. Dejte si pozor, kolik přidáte, protože to může mírně změnit chuť smoothie, protože má trochu zemité chuti. Lžíce mletého lněného semínka obsahuje 1,9 gramu bílkovin.
prášek z arašídového másla
podobně jako arašídové máslo, prášek z arašídového másla dodává vašemu koktejlu skvělou arašídovou máslovou příchuť. Je mnohem nižší v tuku a kaloriích než skutečné arašídové máslo a má 5 gramů bílkovin na 2 polévkové lžíce.,
tvaroh
podobně jako použití obyčejného řeckého jogurtu v smoothie, tvaroh se mísí opravdu dobře pro zvýšení bílkovin. Každá porce 1/2 šálku má asi 13 gramů bílkovin. Jedinou nevýhodou je, že tato možnost je vyšší v sodíku než většina ostatních možností.
oves
Pokud chcete silnější texturu v smoothie, téměř doughy, přidejte do smoothie trochu ovsa. Oves je bohatý na vlákninu a má slušné množství bílkovin – 4 gramy na 1/3 šálku., Pokud máte čas, namočte je do vody předem, aby se snadněji splynuly s vaším smoothie.
kapusta nebo špenát
nejsou kapusta a špenátová zelenina? Ano, ale kale a špenát ve skutečnosti obsahuje nějaký protein a v kombinaci s jiným zdrojem bílkovin přidává do vašeho smoothie ještě více bílkovin. Špenát má asi 2 gramy bílkovin, zatímco kale má asi 3 gramy. Přidání zralého banánu do smoothie kompenzuje chuť kale. Špenát se dobře mísí s téměř jakoukoli chutí smoothie.,
tam to máte, 10 různých způsobů, jak přidat protein do smoothie bez přidání jakéhokoli proteinového prášku. Tyto potraviny jsou cenově dostupné, výživné a pomáhají vám vyrobit proteinový koktejl, který je chutný k pití. Zde jsou další čtyři smoothie recepty, které obsahují přírodní zdroje bílkovin, které by vás mohly těšit.
— Amanda Hernandez, MA, RD Na Výživu Recenze
