fazole závit nudle, také pojmenovaný jako mung fazole nudle, celofán nudle nebo fazole nudle je populární non-mouka nudle v čínské kuchyni. Je zdravý, snadno se připravuje a vždy skvěle chutná v míchaných pokrmech, polévkách, dušených masech a salátu.
Naposledy, když jsem se představil mravenci lezení na strom—fazole závit nudle restované s mleté hovězí maso, dostanu žádost o provedení snadné salát s fazolovými závity nudle., Ve srovnání s mravenci lezoucími na strom je dnešní salát mnohem jednodušší a lehčí, s nízkými kaloriemi a mírnou chutí.
k Dispozici je velká světlá nežádoucích složek, které mohou být použity na zápas s bean vlákno, například salát, čerstvé papriky, corianders, mrkev, okurka a nějaké ořechy, pokud dáváte přednost. Ale moje oblíbená kombinace je špenát a mrkev. Na následujícím obrázku je jeden malý brunch nudle mung bean. Tak jsou baleny. Obvykle ve velkém sáčku je zahrnuto 5 malých brunchů.,
namočte nudle z fazolové nitě, nakrájejte špenát na dlouhé části, nakrájejte mrkev a omáčku na salát v malé misce.
pak blanšírujte nudle, špenát a mrkev vroucí vodou. Namočte do studené vody, abyste vychladli. Kombinujte s dresinkovou omáčkou a podávejte přímo.,
- špetka soli
- 1teaspoonsesame oleje
- 1tablespoonblack ocet , 1/2 lžíce více po sourer chuť
- 2garlic hřebíček , rozbil nebo mleté
- 1/2tablespoonhot vody
- 1/4teaspoonsugar
- 1/2tablespoonlight sójové omáčky
-
Pre-namočte fazole závit nudle s čistou vodou po dobu 10-15 minut, dokud nezměkne., A pak vařte ve vroucí vodě asi 30 sekund (pokud chcete, aby byla měkčí, vařte dalších 30 sekund). Po namáčení se rychle změknou.
-
vyčistěte špenát a odstraňte tvrdé kořeny. Přidejte malou špetku soli a několik kapek oleje do vroucí vody a poté špenát a mrkev nakrájejte na 20-30 sekund. Přeneste a namočte do studené vody. Vytlačte další vodu.
-
v malé misce rozlomte stroužky česneku a přidejte 1/2 lžíce horké vody. Namočte česnek po dobu půl minuty a poté promíchejte všechny ostatní koření. Zrušit.,
-
do velké mísy vložte nudle z fazolové nitě, špenát, mrkev a dresinkovou omáčku. Dobře kombinujte a pak podávejte studené.,