Camarones al Mojo de Ajo (mexikanische Knoblauchgarnelen)

Diese Knoblauchgarnele im mexikanischen Stil wird mit Butter, Olivenöl und viel Knoblauch und Zwiebeln gekocht. Ich fügte der Mischung geräucherten Paprika hinzu, um einen zusätzlichen Rauchgeschmack zu erhalten, frischen Limettensaft, um den Knoblauch mit einer würzigen Note auszugleichen, und frische Petersilie für Helligkeit.

– Dieses Gericht ist eine klassische Mahlzeit ähnelt Butter-Shrimps-scampi., Ich liebe es, es in einem mexikanischen Restaurant zu bestellen, aber es ist wirklich sehr einfach und wirtschaftlich, es in weniger als 20 Minuten zu Hause zuzubereiten.

Was ist Camarones al Mojo de Ajo?

Camarones al Mojo de Ajo Garnelen ist infundiert in einer Knoblauch -, butter -, und Olivenöl, der Soße, die ist einfach nur göttlich. Es ist sehr vielseitig auf Korianderreis, Angel Hair Pasta oder in Tacos serviert.

In der mexikanischen Küche sind Knoblauchgarnelen im mexikanischen Stil eine Mahlzeit, die würzig, aber nicht scharf ist., Dies ist das perfekte Familienessen und raffiniert, wenn es mit einem Glas Weißwein oder einem mexikanischen Bier serviert wird.

Butter mit Olivenöl

Sicher, Sie können Zwiebeln und Knoblauch mit Olivenöl anbraten und dann Butter hinzufügen, um die Garnelen zu kochen, aber mit Land O Lakes® Butter mit Olivenöl & Meersalz.

Dies wird aus einfachen Zutaten hergestellt und kann direkt aus dem Kühlschrank ausgebreitet werden – es ist die reichhaltige Cremigkeit der Butter, die Sie lieben, mit der Güte von Olivenöl.,

Verknüpfung zu diesem Gericht

Um dieses Gericht noch einfacher zu machen-kaufen Sie gefrorene, geschälte und deveined Garnelen, um einige der unordentlichen Arbeit zu beseitigen.

Gefrorene Garnelen auftauen lassen

Lassen Sie sie über Nacht im Kühlschrank auftauen, oder zum schnelleren Auftauen nehmen Sie die Garnelen aus der Verpackung, legen Sie sie in ein Sieb und spülen Sie sie in kaltem Wasser ab. Die Garnelen sollten in etwa 15 Minuten kochfertig sein.

Garnelen nicht überkochen

Garnelen kochen viel schneller als Fleisch und Geflügel. Garnelen sind auch klein, so dass es nicht viel Zeit dauert, bis Wärme in sie eindringt., Die Garnelen Kochen in 6 bis 8 Minuten. Wenn sie sich zu engen kleinen O zusammenrollen, sind sie verkocht.

Petersilie vs Koriander

Ich habe dieses Rezept mit Petersilie für einen hellen, milden Geschmack gemacht, aber fühlen Sie sich frei, mit Koriander für einen erdigen, kühnen Geschmack zu ersetzen.

Reste lagern

Gekochte Garnelen bis zu 3 Tage im Kühlschrank lagern. Ich empfehle nicht, dieses Gericht einzufrieren, da Garnelen beim Erhitzen gummiartig werden.,

So servieren Sie Camarones al Mojo de Ajo (Knoblauchgarnelen im mexikanischen Stil)

• Servieren Sie über Koriander-Limetten-Reis
• Servieren Sie über Spaghetti verde
• Servieren Sie über Angel hair Pasta
• Servieren Sie mit geriebenen Bohnen
• Machen Sie Garnelen-Tacos

Sehen Sie sich dieses Video an, um zu sehen, wie einfach dieses Gericht zusammenkommt.

Hast du dieses Rezept gemacht? Bewerten Sie das Rezept und hinterlassen Sie mir einen Kommentar, um mich wissen zu lassen, wie es sich herausstellte!, (Mexican-Style Garlic Shrimp)

Drucken Rezept

4.,

▢ 2 pounds large shrimp, defrosted, peeled, and deveined

▢ 1/2 cup Land O Lakes® Butter with Olive Oil & Sea Salt

▢ 1 small red onion, sliced

▢ 6 cloves garlic, minced

▢ 1 lime, juiced

▢ 1/2 cup chopped fresh parsley (flat-leaf or Italian)

Ernährung

Fotografie von Jenna Sparks

Dieser Beitrag ist in Partnerschaft mit Land O Lakes. Wie immer danke ich Ihnen für das Lesen und für die Unterstützung von Unternehmen, mit denen ich zusammenarbeite, sodass ich einzigartigere Inhalte und Rezepte für Sie erstellen kann. Alle Meinungen sind immer meine eigenen.