Es gibt einen Grund, warum Gesundheitsfanatiker ein Stichwort von Bugs Bunny nehmen und Karottensaft in ihre Speisepläne einfügen., Vollgepackt mit Beta-Carotin, Ballaststoffen und Antioxidantien ist das bunte Gemüse ein ernährungsphysiologisches Kraftpaket, das Ihnen einige beeindruckende gesundheitliche Vorteile bieten kann.
Und während das Kauen von Karotten für einen Snack bereits eine kluge, ballaststoffreiche Wahl ist,die Sie durch Ihren Tag energetisiert, können Sie mit dem Trinken in Saftform noch mehr von ihren Vitaminen und Mineralstoffen ernten., Das Mischen von Karotten zu einem Smoothie ist die nahrhafteste Art, sie als Getränk zu genießen, da sie die blutzuckerstabilisierenden Ballaststoffe intakt halten, aber manche Menschen reagieren empfindlich auf zu viel Ballaststoffe, sodass das Entsaften des Gemüses eine gesunde Alternative ist, um seine Vorteile zu nutzen.
Füllen Sie sich also mit diesem knusprigen Gemüse ein und nutzen Sie diese sieben Möglichkeiten, wie der Saft Ihre Gesundheit verbessern kann.
Es hilft, Ihre Immunität zu stärken.,
Jetzt, dass Kälte und Grippe-Saison ist offiziell in vollem Gange ist, gibt es keine bessere Zeit als jetzt, um den Fokus auf die Steigerung Ihrer Immunsystem, um abzuwehren alle die fiesen Viren, die kommen Sie Ihren Weg. Abgesehen von einer gesunden Ernährung, regelmäßigem Training und viel Schlaf ist es eine weitere gute Möglichkeit, Ihren Körper zu schützen, Karottensaft zu trinken. „Karottensaft bietet eine ausgezeichnete Menge an immunitätshilfendem Vitamin C“, sagt Amy Gorin, MS, RDN, Inhaberin von Amy Gorin Nutrition in der Gegend von New York City., „Unser Körper ist nicht in der Lage, Vitamin C selbst zu synthetisieren, daher müssen wir den Nährstoff aus Nahrungsmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln beziehen.“
Es hilft, Ihre Sehkraft zu stärken.
Wenn Sie denken, dass die gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Karotten, Ihre Fähigkeit zu stärken, Ihr Sehvermögen ist wahrscheinlich die erste Sache in den Sinn kommen. Und es ist wahr: Ihr Vitaminprofil sorgt für einen großartigen Vision-Booster. „Karotten enthalten Vitamin A, das nicht nur ein starkes Antioxidans ist, sondern auch einer der wichtigsten Nährstoffe für die Augen“, sagt Lisa Samuels, RD, Gründerin des Happie House., „Ein Mangel an Vitamin A kann Nachtblindheit und Bitot-Flecken verursachen—eine Ansammlung von Keratin auf der Bindehaut des Auges.“
Erfahren Sie mehr über die Vorteile von Baby-Karotten im Video unten.
Es kann Sie davon abhalten, nach ungesunden Snacks zu greifen.
Wenn Sie hungrig zwischen den Mahlzeiten, eines der ersten Dinge, die Sie vielleicht versucht sein, zu erreichen, ist das, was einfach ist, wie eine Tüte chips oder einen Schokoriegel aus dem Automaten., Das Trinken eines Glases Karottensaft kann jedoch dazu beitragen, den Bedarf zu verringern, da Sie sich dadurch zufrieden fühlen. „Eine Tasse Karottensaft liefert eine überraschende Menge an Protein—mehr als zwei Gramm. Es bietet auch etwa zwei Gramm Ballaststoffe. Beide Nährstoffe helfen, Sie länger voller zu halten“, sagt Gorin.
Es kann Ihre Haut verbessern.
Tuckern H2O kann majorly verbessern das aussehen der haut, aber so kann karottensaft. Es kann auch helfen, Wunden schneller zu heilen., „Abgesehen von Vitamin A ist Karottensaft eine reiche Quelle für ein weiteres wichtiges immunstärkendes Antioxidans: Vitamin C“, sagt Samuels. „Vitamin C ist wichtig für die Wundheilung, da es für die Produktion von Kollagen, dem Hauptprotein unserer Haut und unseres Bindegewebes, benötigt wird. Und als Antioxidans kann es auch helfen, Zellschäden im Körper zu verhindern.“
Es kann helfen, Ihren Blutdruck zu kontrollieren.
Wenn der Bluthochdruck ist ein Problem, trinken Sie ein Glas Karottensaft könnte ein einfacher Weg, um es wieder unter Kontrolle., „Kalium ist ein Mineral, das wichtig ist, um den Auswirkungen von Natrium entgegenzuwirken und unseren Blutdruck zu kontrollieren“, sagt Gorin. „Da Karottensaft eine großartige Kaliumquelle ist und 689 Milligramm pro Tasse liefert, könnte es Ihrem Körper viel Gutes tun.“
Es kann helfen, Blähungen zu reduzieren.
Es gibt nichts Schlimmeres als den Umgang mit einem Fall von Blähungen—insbesondere, wenn Sie nur wollen, tragen Sie Ihre Lieblings-paar jeans. Um sicherzustellen, dass Sie sich am besten fühlen, empfiehlt Samuels, an Karottensaft zu nippen., „Es kann helfen, Blähungen auf zwei verschiedene Arten zu reduzieren: indem es die Menge an Bauchgas reduziert, die Sie erleben, und indem es Ihnen hilft, regelmäßiger zu urinieren“, sagt Samuels.
Es ist eine gute Möglichkeit, Cholesterin zu senken.
Ihr Blutdruck ist nicht die einzige, Karotte-Saft kann helfen, Sie zu verwalten. Laut Samuels kann es auch helfen, Ihren Cholesterinspiegel zu senken. „Karottensaft enthält eine große Menge Kalium, von dem gezeigt wurde, dass es eine umgekehrte Beziehung zu Cholesterin hat. Diäten mit hohem Kaliumgehalt senken typischerweise den Cholesterinspiegel“, sagt sie.,
Besitzen Sie keinen Entsafter, möchten aber die Vorteile von Karottensaft nutzen? Nehmen Sie diese gesunden Karottensaft-Produkte auf. Wählen Sie unbedingt Gemüsesäfte aus 100 Prozent Karottensaft und enthalten Sie keinen Zuckerzusatz, der zu Hunger und Heißhunger führen kann.