Geschichte
Die Geschichte von Benihana hatte ihre Wurzeln in Japan, als Yunosuke Aoki, ein Samurai-Nachkomme und ein beliebter japanischer Entertainer zusammen mit seiner Frau Katsu, ein kleines Café in Tokio eröffnete. Ein roter Saflor, der in den Straßen der Nachbarschaft gefunden wurde, gab den Aokis die Inspiration für den Namen des Restaurants; „Benihana – oder“ rote […]