Eine Sammlung von 20 zurück zur Schule koreanische Rezepte Ihre Kinder lieben!
Es ist wieder Schulzeit. Ich habe eine Sammlung von Rezepten zusammengestellt, damit Sie und Ihre Familie Spaß haben und einfach füttern können.
Von koreanischen Lunchbox-Ideen und Snacks nach der Schule bis hin zu einfachen kinderfreundlichen Abendessen sind dies einige der Gerichte, die Kinder in Korea aufwachsen. Ihre Kinder werden sie auch lieben!
Einige davon können im Gefrierschrank zubereitet und gelagert werden., Nehmen Sie sie einfach heraus und erhitzen Sie sie, um Ihre hungrigen Kinder zu füttern. Einige von ihnen sind einfache Abendessen, die Sie schnell aufschlagen oder im Voraus vorbereiten können.
1. Dakgangjeong (süßes knuspriges Huhn)
Mundgerechte Hähnchenstücke ohne Knochen machen dieses Gericht so einfach zuzubereiten. Die Sauce ist süß und würzig mit ein wenig würzigem Kick aus dem Gochujang (koreanische rote Chili-Pfeffer-Paste). Ersetzen Sie Gochujang teilweise oder vollständig durch Ketchup für Ihre jüngeren Kinder.
2. Gimbap (Korean seaweed rice rolls)
Die beliebteste on-the-go-Mahlzeit in Korea!, Ihre Kinder werden es lieben, diese Reisbrötchen in ihrer Lunchbox zu sehen. Gimbap (oder Kimbap) ist wirklich nicht so schwer, es zu Hause mit meiner Schritt-für-Schritt-Anleitung zu machen!
3. Mini gimbap
Gimbap (orkimbap) können nicht einfacher als diese! Aber sie machen süchtig mit oder ohne Sauce!
4. Tteokbokki (würziger gebratener Reiskuchen)
Ein sehr beliebtes koreanisches Straßenessen und ein köstliches Komfortessen, das Sie leicht zu Hause zubereiten können! Dies war ein beliebter Snack nach der Schule aufwachsen., Sie können das würzige Niveau an den Geschmack Ihrer Kinder anpassen.
5. Gungjung tteokbokki (königlicher Hofreiskuchen)
Diese traditionelle Version von Tteokbokki ist perfekt für diejenigen, die mit der Schärfe des roten würzigen Tteokbokki oben nicht gut abschneiden. Es ist mild mit einer Sauce auf Sojasauce-Basis aromatisiert.
6. Mandu (koreanische Knödel)
Machen Sie diese koreanischen Knödel vor der Zeit und frieren Sie ein. Sie können Ihre hungrigen Kinder in kürzester Zeit füttern, wenn die Zeit kommt!
7., Hotteok (süße gefüllte Pfannkuchen)
Geben Sie Ihren Kindern einen süßen Leckerbissen! Dieser zähe, klebrige und nussige koreanische gefüllte Pfannkuchen Hotteok ist ein beliebter Straßensnack. Die Pfannkuchen gefrieren wirklich gut, also legen Sie sie einfach in den Toaster oder die Mikrowelle, um sie wieder aufzuwärmen.
8. Gyeran Mari (gerolltes Omelett)
Gyeran Mari ist als Lunchbox-Artikel sehr beliebt! Es ist auch eine köstliche Beilage, die Sie in letzter Minute für jede koreanische Mahlzeit zubereiten können.
9. Gogi Wanjajeon (gebratene Fleischbällchen im Eierteig)
Ein weiterer Liebling der Kindheit!, Diese kleinen Ei-zerschlagen Fleischbällchen waren ein Favorit für die Verpackung in der Schule Lunch-Boxen. Es war immer ein besonderes Vergnügen, ein paar dieser Fleischbällchen zu einer Mahlzeit zu haben.
10. Galbi taco (Korean-Stil taco mit Rindfleisch short ribs)
Verwandeln Sie Ihre Korean BBQ short ribs in a popular Korean/Mexican fusion-Gericht. Sie können diese auch mit Bulgogi, Dak (Huhn) Bulgogi oder Dweji (Schweinefleisch) Bulgogi machen. Eine köstliche Art, das übrig gebliebene marinierte Fleisch zu verbrauchen!
11., Omurice (Omelettreis)
Wer möchte nicht gebratenen Reis in Ei Omelett eingewickelt? Mit süßem und würzigem Ketchup aromatisiert, ist Omurice besonders bei Kindern beliebt.
12. Koreanischer Curryreis
Ein köstliches, komfortables Essen, das wir alle mit dem Essen aufgewachsen sind! Die Instant-Curry-Mischung macht dieses Gericht so einfach zuzubereiten. Fügen Sie viel Fleisch und Gemüse hinzu, um es zu einem herzhaften Gericht zu machen, das jeder liebt.
13., Eomuk guk (Korean Fish Cake soup)
Spieß eomuk in einer leichten herzhaften Brühe gekocht ist sehr beliebt bei Street Food Karren und Ständen in Korea. Zu Hause kann Eomuk Guk ohne Spieße als einfache Alltagssuppe zubereitet werden!
14. Gamjaguk (Kartoffelsuppe mit Tofu und Stärkenudeln)
Diese einfache Kartoffelsuppe ist eine meiner Lieblingssuppen aus der Kindheit! Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Gamjaguk zu machen, aber dieses Rezept hat meine Mutter gemacht, als wir aufgewachsen sind.
15., Tangsuyuk (süß-saures Rindfleisch oder Schweinefleisch)
Tangsuyuk ist ein chinesisches süß-saures Schweinefleisch (oder Rindfleisch), das an den koreanischen Geschmack angepasst ist. Es ist ein beliebtes koreanisch-chinesisches Gericht zusammen mit den beiden Nudelgerichten Jajangmyeon (Nudeln in schwarzer Bohnensauce) und Jjambbong (würzige Nudelsuppe). Sie finden es überraschend einfach zu machen!
16. Tonkatsu (donkkaseu)
Tonkatsy ist ein Gericht, das über Japan nach Korea kam und vor allem bei Kindern sehr beliebt wurde!, Die koreanische Version ist normalerweise dünner und größer als die japanische Version, daher kocht sie sehr schnell!
17. Jajangmyeon (Nudeln in schwarzer Bohnensauce)
Tief eingebettet in die Kindheitserinnerungen jedes Koreaners ist Jajangmyeon (oder Jjajangmyeon) ein weiteres beliebtes koreanisch-chinesisches Nudelgericht. Jeder liebt es!
18. Japchae (gebratene Stärkenudeln mit Rindfleisch und Gemüse)
Ich habe kein Kind getroffen, das dieses klassische Nudelgericht mit Rindfleisch und Gemüse nicht mag!, Ideal als Vorspeise, Snack, leichte Mahlzeit oder Beilage.
19. Bulgogi (Korean BBQ Beef)
Bulgogi wird aus dünn geschnittenem Rindfleisch hergestellt und benötigt nicht viel Zeit zum Zubereiten oder Marinieren.
20. Dak bulgogi (Korean BBQ Chicken)
ein Weiteres einfaches Abendessen-Rezept ist sehr beliebt auf dem blog. Die Hähnchenstücke in Mundgröße marinieren und kochen schnell, was dieses Gericht zu einer weiteren großartigen Option für eine Mahlzeit unter der Woche macht!