es sei denn, Sie verabscheuen Bananen (wie meine älteste), sind Sie verpflichtet, an einem gewissen Punkt, ein paar faule auf Ihrem Zähler (Sie sollten nie speichern Sie in den Kühlschrank).
Ich wurde daran erinnert, wie vielseitig ein Produkt eine faule Banane ist, als ich neulich in den Florida Keys war und einen Bananen-Orange-Mango-Smoothie in einem örtlichen Bioladen bestellte., Die Frau nahm eine Tüte mit gefrorenen Bananenstücken aus dem Gefrierschrank und benutzte sie anstelle von Eis. Selbstverständlich!
Das hat mich gerade dazu gebracht, über alle Möglichkeiten nachzudenken, wie wir unsere alten Bananen verwenden können, anstatt sie wegzuwerfen:
1.Bananenmuffins. Meine Kleinsten nannten sie fröhliche Kuchen.
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2. Bananen-Kokosnuss-Brot. Dieses schnelle und einfache Rezept ist ein garantierter Publikumsliebling!
3. Bananenkuchen. Ähmm…YUM.
4. Frische smoothies., Legen Sie eine Banane in einen Mixer und fügen Sie alle möglichen anderen guten Dinge hinzu—Eis (es sei denn, Sie haben gefrorene Bananen), eine Flüssigkeit und jede andere Frucht, die Sie wünschen. Mit einem gefrorenen Smoothie ist es schwer schief zu gehen.
5. Gefrorene Bananen für smoothies. Schneiden Sie sie auf, legen Sie sie auf ein Backblech und frieren Sie sie ein. Wenn Sie gefroren sind, werfen Sie Sie in eine Plastiktüte oder ein Glas.
6. Schokolade getauchte gefrorene Bananen. Schmelzen Sie einige Schokoladenstückchen (natürlich Bio) und tauchen Sie die geschnittenen Bananen in die warme Schokolade. Dann die in Schokolade getauchten Stücke auf einem Backblech einfrieren., Einmal gefroren, werfen Sie sie in eine Plastiktüte oder ein Glas. Das Hinzufügen von zerkleinerten Erdnüssen ist ein Plus.
7. Bananen Foster. Für jede Banane einen Esslöffel Butter schmelzen. Schneiden Sie die Bananen in Scheiben und kochen Sie die Scheiben in der Butter, dann fügen Sie 2 Esslöffel braunen Zucker für jede Banane hinzu. Essen Sie einfach oder auf Eis. Fügen Sie etwas Kokosnuss hinzu, wenn Sie möchten. Zimt, wenn Sie Lust dazu haben. Traditionell rufen die Rezepte für Rum, aber kein Rum in meinem Haus, so leid. Du brauchst es sowieso nicht!
8. Bananen-Zuckerguss. Siehe Bananenkuchen Rezept.
9. Füttere die Vögel, Schmetterlinge und Babys., Wenn Sie ein Baby in der Nähe haben, zerdrücken Sie die Banane und füttern Sie sie ihr. Wenn sich keine Babys in der Nähe befinden, können Sie die Bananen nach draußen legen, damit die Vögel und Schmetterlinge fressen können (vorausgesetzt, es ist Vogel-und Schmetterlingssaison).
10. Wenn alles andere fehlschlägt, werfen Sie Sie auf den Komposthaufen!